Choice Hotels International reprend l'initiative en Europe

Choice Hotels France (135 établissements franchisés sous enseignes Clarion, Quality et Comfort en France, Suisse et Portugal) a vu son chiffre d’affaires hébergement augmenter de 10 % en 2012, pour atteindre 112 M€. Fin 2012, le parc français comportait 83 hôtels Comfort (2/3 étoiles), 38 Quality (3/4 étoiles) et 9 Clarion (4 étoiles) Le réseau… Lire la suite

Alors qu’un nouveau classement hôtelier est entré en vigueur le 23 juillet, Choice Hotels France (franchiseur sous enseignes Clarion, Quality et Comfort) a annoncé que 65 % de son parc global avait déjà reçu un arrêté de classement le 20 juillet dernier et que 80 % du réseau France était à cette date classé ou… Lire la suite

Le réseau Choice Hotels France vient d’annoncer une progression de son chiffre d’affaires hébergement de 9 % sur le premier trimestre de l’année, par rapport aux trois premiers mois 2011, à près de 20,5 M €. Autre indicateur en hausse : le RevPar, qui représente le revenu par chambre disponible. Il s’affiche en progression pour… Lire la suite

va davantage communiquer sur ses 3 enseignes. Constatant que la notoriété des 131 hôtels Clarion, Comfort et Quality étaient encore insuffisantes, la direction de Choice Hôtel Europe a décidé de revoir à la hausse les moyens consacrés au marketing et à la communication. Des actions ont ainsi été planifiées, pour un budget de 600 000… Lire la suite

Présenté comme une déclinaison de l'enseigne Clarion (5 établissements en France), Clarion Collection doit permettre au groupe Choice Hôtels « de se développer dans le secteur de l'hôtellerie 4 étoiles luxe ». D'une capacité comprise entre 30 à 40 chambres, les hôtels – qui souhaitent rejoindre l'enseigne – doivent être implantés dans des villes à… Lire la suite

Une hausse du ticket moyen… Depuis le 28 juin, les 81 restaurants de l’enseigne Memphis, soit la totalité, ont rouvert leurs portes pour le plus grand plaisir de leurs clients ! Malgré une baisse de la fréquentation estimée à -21%*, l’enseigne a pu constater une hausse du ticket moyen grâce aux commandes de cocktails, desserts ou… Lire la suite

 Le concept de magasin et restaurant Bio&Sens a vu le jour à l’initiative de Brigitte Papaix en 2007 à Jacou, en périphérie de Montpellier. Passionnée de diététique et de produits de soins naturels, elle voulait ouvrir un magasin bio, avec une orientation particulière vers la diététique et les produits sans allergènes (sans gluten, sans lactose,… Lire la suite

Depuis le 11 mai dernier, les restaurants Del Arte ont progressivement repris leur activité, après la période de fermeture imposée par la situation sanitaire. Une reprise progressive limitée, dans un premier temps, à la livraison sans contact (en partenariat avec Uber Eats), la vente à emporter et le « click & collect (via l’application mobile ou… Lire la suite

Avec une superficie moyenne de 350m2 par restaurant, Memphis a pu adapter sereinement le renforcement des mesures sanitaires afin de garantir l’accueil de ses clients en toute sécurité : Installation de parois en plexiglass entre les banquettes Port du masque pour tous les collaborateurs en salle et en cuisine Consultation du menu via QR code ou sur… Lire la suite

Après deux mois de fermeture totale, 60 % des points de vente Columbus Café ont réouvert leurs portes le 11 mai dernier pour les ventes à emporter et en « click & collect » pour le retrait des achats effectués via le site internet. Depuis la semaine du 25 mai, 80 % des coffee-shops à l’enseigne proposent ces… Lire la suite