Class' Croute teste la vente de pain

Où en est le développement de votre enseigne de restauration rapide qui associe restauration sur place, vente à emporter et livraison en entreprise ? class’croute comptait 148 points de vente mi-novembre et le réseau devrait finir l’année à 151 unités, très majoritairement implantées en France sauf 4 installées en Belgique et 3 situées au Luxembourg…. Lire la suite

Directeur général de la franchise de restauration class’croute depuis juin 2017, Sébastien Chapalain en a été nommé président en juin dernier. Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, l’enseigne aligne 140 restaurants en France, Belgique et Luxembourg. Ancien directeur général de Pizza Hut France, Sébastien Chapalain aura pour mission « d’accélérer le développement de… Lire la suite

Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, l’enseigne de sandwicherie class’croute a enregistré en 2017, année de ses 30 ans, une croissance de +3,39 % avec un chiffre d’affaires de 78,6 M€ HT (contre 76 M€ en 2016). L’année écoulée a aussi été marquée par l’ouverture de 8 nouveaux restaurants class’croute à Nancy, Asnières, Aix la Duranne,… Lire la suite

Créée en 1987 et développée en franchise depuis 1991, class’croute fête cette année ses 30 ans. A cette occasion, l’enseigne de sandwicherie (140 points de vente en France, Belgique et Luxembourg) a décidé d’engager « une nouvelle étape dans son développement avec une équipe renforcée », annonce-t-elle dans un communiqué. class’croute vient ainsi de recruter comme Directeur général Sébastien… Lire la suite

Un deuxième restaurant franchisé class’croute vient d’ouvrir ses portes à Aix-en-Provence, annonce le réseau de sandwicherie dans un communiqué. « Après le succès de leur premier restaurant, Clarisse et Michel Borghino, les franchisés, ont décidé d’ouvrir une deuxième adresse dans le nouveau Parc de la Duranne », annonce l’enseigne, créée en 1987 et développée en franchise. Après… Lire la suite

Grandes manœuvres dans la restauration à table : le Groupe La Boucherie et le Groupement Les Mousquetaires viennent d’annoncer la signature d’un accord prévoyant que les 78 restaurants Poivre Rouge rejoindront le Groupe La Boucherie et ses 153 restaurants sous enseignes La Boucherie, Bistrot du Boucher et Assiette au Bœuf. Lancée par le Groupement Les Mousquetaires… Lire la suite

Le Club, enseigne positionnée sur le marché du coffee-shop et de la restauration rapide de qualité, poursuit son déploiement sur tout le territoire. La dernière ouverture en date a eu lieu en mai au Havre. Première implantation de l’enseigne en Normandie, la nouvelle unité de la chaîne été implantée dans la galerie marchande des Docks… Lire la suite

Fondé en 2000, le réseau de restauration à l’italienne Baïla Pizza vient d’annoncer que l’ensemble de ses établissements passera prochainement sous l’enseigne Signorizza, nouvellement créée. Développée en franchise depuis 2010, la chaîne revendique actuellement 22 restaurants, dont 18 en franchise. Proposant des pizzas cuites au feu de bois et une carte de spécialités italiennes, le… Lire la suite

Le Groupe Le Duff, via sa filiale Le Duff America, s’est vu remettre le Prix de la Chambre de Commerce Franco-Américaine de Dallas / Fort-Worth (« Alain Bellet Award »), qui vient récompenser « une entreprise emblématique des relations franco-américaines au Texas ». « Nous sommes très heureux, en tant qu’entreprise française, d’avoir reçu ce Grand Prix qui… Lire la suite

Le GIE A&F Hospitality, issu du rapprochement entre le réseau coopératif d’hôtellerie économique et 2 étoiles FastHotel et la franchise hôtelière de 2+ à 4 étoiles Akena, a présenté en mars dernier lors du salon Franchise Expo Paris un nouveau concept d’hôtel hybride et modulable, baptisé Akefast. « Le concept est similaire à celui du Mécano, avec… Lire la suite