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    LAFORET HABILLAGE 2019

    Coup double pour La Boucherie avec deux ouvertures de restaurants aujourd’hui !

    Com. de presse
    14 mars 2019

    Mercredi 13 mars 2019 : ouverture du 3e et 4e restaurant de l’année 2019 pour l’enseigne La Boucherie à quelques jours de sa participation au salon Franchise Expo ! L’un d’eux se situe à Morlaix dans le Finistère en Bretagne ; l’autre ouvre à Saint-André-de-Cubzac dans le département de la Gironde, en région Nouvelle Aquitaine.

    la boucherie 1 -14mars2019

    Equipe du restaurant LA BOUCHERIE MORLAIX

    Sur l’axe Morlaix-Lannion, près de l’aéroport, le restaurant La Boucherie de Morlaix a ouvert en lieu et place de l’Albatros, dans un espace totalement rénové après un lifting de deux mois. À sa tête Laurent Joncourt, déjà propriétaire du restaurant et de l’hôtel attenant, est désormais nouveau franchisé du groupe La Boucherie. Cette ouverture s’inscrit dans un projet d’ampleur puisqu’en partenariat avec le groupe AccorHotels, l’hôtel va également être rénové et devenir un Ibis Style.

    la boucherie 2 -14mars2019

     120319_Ouverture LA BOUCHERIE SAINT-ANDRÉ-DE-CUBZAC (33) -Interne

    Du côté de Saint-André de Cubzac, c’est accolé au nouveau complexe cinématographique, la Villa Monciné, qu’ouvre La Boucherie. Aux commandes de ce restaurant : Olivier De Cantillon, franchisé de l’enseigne. C’est son deuxième restaurant La Boucherie ouvert en Gironde, après celui du Pian Médoc implanté depuis 2013 dans la zone commerciale des Portes du Médoc.

    Ces deux nouveaux restaurants La Boucherie sont ouverts 7 jours sur 7. Spécialistes de la viande, ils proposent bien sûr de savoureuses pièces, sélectionnées et préparées dans l’atelier de découpe et d’affinage de l’enseigne, garantissant ainsi la traçabilité et la qualité de la viande servie en restaurant.

    Outre le bœuf, produit emblématique de l’enseigne, la carte du restaurant propose aussi un grand choix de salades, de plats traditionnels, et des burgers ainsi que quelques poissons.

    Restaurant La Boucherie de MORLAIX – Coat Menguy Ploujean – 29600 Morlaix –

    Restaurant La Boucherie de SAINT-ANDRÉ-DE-CUBZAC – ZAC Parc d’Aquitaine – 40 avenue Boucicaut

    LABEL-MEILLEURES-ENSEIGNES-2019

    La Boucherie est désignée « MEILLEURES ENSEIGNES 2019 » dans la catégorie « restauration servie à table » !

    Cette 1re place souligne la qualité de l’accueil et du service prodigués par les équipes des restaurants La Boucherie.

    Ce palmarès publié par le magazine Capital a été réalisé en association avec l’institut Statista. 20 000 consommateurs ont été interrogés et ont répondu en toute indépendance.

    120 000 €
    Apport personnel
    55 500 €
    Droit d'entrée
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