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      Del Arte : Un nouvel entrepreneur franchisé à Soissons - Com. de presse du 3 décembre 2010

      Com. de presse
      3 décembre 2010

      Inauguration le 8 décembre, d’un nouveau restaurant Del Arte

      Alexandre MASSIOT est le nouvel entrepreneur franchisé de Soissons.
      Propriétaire depuis 5ans de 2 magasins de fleurs gérés à présent par son épouse, Alexandre a souhaité étendre son activité et ouvrir un restaurant grâce à la Franchise. Il s’adosse à un groupe pour être plus performant.

      Agé d’une 30aine d’années, il a souhaité conserver son indépendance tout en s’appuyant sur un réseau qui a fait ses preuves. C’est à l’enseigne de restauration à l’italienne Del Arte qu’il a choisi de s’adosser en tant que franchisé.

      Ouverture du restaurant Del Arte le 9 décembre 2010.

      Après une période de formation théorique et pratique de 11 semaines, Alexandre est heureux d’ouvrir son nouveau restaurant au public le 9 décembre 2010.

      Il a recruté localement via Pôle Emploi, une équipe de 23 personnes en CDI pour assurer le service à la clientèle ainsi que pour la préparation des plats.

      Situé à l’entrée de Soissons, au Rond point de l’Archer, ce nouveau restaurant Del Arte est le premier de la Région de l’Aisne.

      Superficie : 400m²
      Nombre de places assises : 170

      175 000 €
      Apport personnel
      46 000 €
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