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      Fauchon franchisera en France… peut-être, plus tard ! - Brève du 22 novembre 2004

      Brève
      22 novembre 2004

      Le traiteur de luxe va fermer trois de ses magasins parisiens, repris au groupe Flo il y a un an. Une décision qui intervient dans le cadre du plan de redressement (l'enseigne affiche un résultat négatif sur son dernier exercice) décidé par Michel Ducros, lors de son arrivée à la tête de l'enseigne début 2004. Ce tournant pourrait bien reporter le projet de développer des franchises dans les grandes métropoles régionales. En revanche, l'expansion, également en franchise, à l'international ne semble pas affectée : deux ouvertures ont eu lieu le mois dernier, au Koweït et en Russie.

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