La franchise de la restauration rapide, la Croissanterie, au Salon Forum Franchise à Lyon

Même si en 15 ans, les ventes en volume de burgers ont été multipliées par 14 en France (source : Gira Conseil), le sandwich reste le produit alimentaire le plus consommé hors domicile par les Français. Il s’en est vendu 2,6 milliards en 2018 (+ 11 % par rapport à 2017), contre 1,7 milliard de burgers et… Lire la suite

Envie de changer de métier ? Vous aspirez à entreprendre dans l’univers du commerce en créant ou en reprenant un restaurant ? Que vous souhaitiez bénéficier de la notoriété d’une marque connue et reconnue, profiter d’accompagnements et de moyens solides, valoriser au mieux votre investissement financier, acquérir un savoir-faire fort…  La Croissanterie vous accompagnera dans l’étude et… Lire la suite

La chaîne de restauration rapide à la française La Croissanterie (plus de 300 restaurants dont environ 210 en franchise) vient d’annoncer son rapprochement avec les enseignes Maison Pradier et Roberta au sein d’un groupe baptisé Le Goût du Naturel (LGN), dans le cadre d’une opération soutenue par CM-CIC Investissement (actionnaire de référence), Gimv et Céréa Partenaires…. Lire la suite

Pour sa 10ème édition, le Forum Franchise de Lyon attend le 4 octobre (Cité – Centre de Congrès) environ 150 enseignes à la recherche de nouveaux candidats. Un nombre qui fait de l’événement, porté par la CCI Lyon Métropole, le deuxième plus important rassemblement français dédié à la franchise et au commerce organisé, derrière Franchise… Lire la suite

La Croissanterie, acteur majeur de la restauration rapide à la française, vous offre la possibilité de devenir franchisé en reprenant un restaurant situé dans un dynamique centre commercial à La Teste-de-Buch. Vous bénéficierez de notre savoir-faire, nos outils et méthodes, formations ainsi qu’un suivi commercial permanent. Qu’attendez-vous pour saisir cette occasion ?

A quelques jours de la réouverture au public des restaurants et cafés à compter du 2 juin (uniquement en terrasses dans les zones situées en orange, comme Paris et l’Île-de-France), l’enseigne de restauration rapide mexicaine Nachos a souhaité faire un point sur l’activité de ses établissements. « Le 13 avril, soit moins d’un mois après la décision du… Lire la suite

« La réouverture complète du réseau se fera en plusieurs temps. Notre priorité est d’assurer la santé et la sécurité de l’ensemble de nos collaborateurs et de nos clients. Si nous restons dans l’attente des annonces du Gouvernement concernant les conditions de reprise du service à table, nous mettons tout en place pour déployer une… Lire la suite

Qu’est-ce qui change concrètement pour le client ? Une prise de commande le plus souvent à la porte du restaurant avec toutes les précautions d’hygiène et gestes barrières bien appliqués (mêmes nos fournisseurs s’adaptent et rivalisent d’ingéniosité pour éviter tout contact avec le restaurateur !) Des horaires modifiés. Toutes les fiches Google My Business sont… Lire la suite

« Pour poursuivre son développement tout en y associant directement les consommateurs », le réseau de restauration rapide Bioburger a décidé de faire appel à l’épargne populaire et aux particuliers, comme il s’en explique dans un communiqué du 5 mai 2020. « Pour se développer, Bioburger a pris le parti de se financer directement auprès des particuliers en… Lire la suite

Après deux mois de fermeture, Amorino a annoncé, comme beaucoup de commerces, la réouverture de la plupart de ses boutiques. En attendant une reprise complète de l’activité, ses produits sont désormais disponibles, à emporter dans les boutiques ou en livraison via les plateformes de livraison. Bien sûr, de nombreuses boutiques sont situées dans des zones… Lire la suite