Galler dans le Marais

L’origine de Galler remonte à 1930 avec l’ouverture d’une boutique de pâtisserie sur la Grand-Place de Bruxelles. Trois décennies plus tard, sous l’impulsion de Jean Galler, petit-fils du fondateur, l’entreprise va connaitre un nouveau développement : création d’un atelier de chocolaterie en 1976, dont les produits seront progressivement distribués dans le monde entier via un réseau… Lire la suite

La boutique Galler Montorgueil a ouvert ses portes le 20 juin dans le 2ème arrondissement de Paris. Il s’agit de la 6ème boutique française de l’enseigne belge de chocolats haut-de-gamme (une trentaine d’implantations dans le monde : en Belgique, au Luxembourg, aux USA, en Grande-Bretagne, au Proche-orient et au Japon). Cette nouvelle unité suit l’évolution… Lire la suite

Le chocolatier belge Galler a ouvert, le 10 octobre, une boutique franchisée en plein cœur de Saint-Germain-en-Laye, à quelques pas du château. Le point de vente comporte un bar à chocolat qui permet de déguster, en toutes circonstances, un chocolat chaud maison, rehaussé de quinze parfums différents : café, vanille, caramel, rose, praliné… Les chocolats… Lire la suite

Reprise, début 2006, par Patrick Chalant et Jean-Yves Vossius, Galler Franchising France (GFF), qui dispose de la master franchise du chocolatier belge pour le marché francais, veut relancer l'expansion de l'enseigne. “L'objectif est le passage, à la fois ambitieux et raisonnable, de 4 à 22 boutiques en France d'ici 2011”, annonce Patrick Chalant, PDG de… Lire la suite

Aujourd’hui, face au défi que de la crise sanitaire représente pour la société et l’économie, Carrefour met son énergie et engagement au service de ses clients. Son ambition, plus que jamais, est d’être le leader de la transition alimentaire pour tous. Carrefour Proximité couvre tous les segments de besoins alimentaires avec plus de 4000 magasins… Lire la suite

Christophe Fertillet, fondateur de Levain Le Vin, qui a préparait cette évolution depuis des mois, vient d’annoncer l’ouverture du développement de son concept en franchise. Il se lance donc à la recherche d’entrepreneurs passionnés, comme lui, par le goût et le partage. Levain Le Vin, c’est une sorte de “bar à vin et à pains”,… Lire la suite

Fondée il y a plus de 70 ans par Henri Charles Geffroy, pionnier à prôner une alimentation proche de la nature et une agriculture conforme aux lois de la fertilité naturelle, La Vie Claire vient de publier son rapport RSE 2019, basé sur six engagements responsables : un niveau d’exigence de qualité nutritionnelle, biologique et… Lire la suite

Les Comptoirs de la Bio, qui en avaient fait l’annonce pendant la période de confinement, viennent de lancer la livraison en 24 h sur toute la France via le site marchand de l’enseigne. Ce service propose d’ores et déjà près de 4 000 produits pour toutes les envies (fruits et légumes de saison, vrac, épicerie… Lire la suite

Depuis plus de deux ans, le réseau V and B travaillait sur un projet de nouveau format de point de vente. En effet, l’architecture des magasins n’avait que peu évolué depuis la création du concept de bar et cave à bières en 2001. Un remodelage s’avérait donc nécessaire. D’autant que, de leur côté, les services… Lire la suite