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      Groupe Flo : un plan pour relancer Hippopotamus - Brève du 10 mai 2016

      Le groupe de restauration Flo annonce un nouveau plan stratégique, financé par une augmentation de capital et des cessions d’actifs, et le déploiement d’un nouveau concept pour la franchise Hippopotamus.

      Le groupe Flo (300 restaurants détenus en propre ou en franchise sous les enseignes Hippopotamus, Tablapizza, Taverne de Maître Kanter ou Brasseries Flo) annonce dans un communiqué du 4 mai avoir conclu avec ses partenaires bancaires et son actionnaire de référence un accord “consolidant la bonne exécution de son plan stratégique”, à l’issue d’un processus de renégociation entamé en décembre 2015.

      Une renégociation rendue nécessaire par l’évolution en 2015 de ses ventes sous enseignes (en recul de 5,3 % par rapport à 2014), de son chiffre d’affaires consolidé (en recul de 6,1%) et de son bénéfice avant intérêts, impôts, dépréciation et amortissement (Ebitda, “en diminution de 12,3 M€, conséquence de la baisse de son chiffre d’affaires de 19 M€”).
       

      Augmentation de capital et cessions d’actifs
       

      Aux termes de cet accord, Financière Flo, actionnaire de référence de Groupe Flo, s’est engagé à participer à une augmentation de capital ouverte au public, à réaliser au plus tard le 30 juin 2017. “Cette augmentation dont le montant sera compris entre 39,7 et 41,6 M€ permettra un apport de “new money” à Groupe Flo compris entre 11,9 et 12,5M€”, indique l’entreprise.
       
      Groupe Flo a aussi obtenu l’autorisation des partenaires bancaires afin que le financement de son plan de relance “soit en partie effectué par des cessions d’actifs non stratégiques”, comme par exemple la marque Bistro Romain, dont le développement avait stoppé en 2009.
       

      Après Tablapizza, un nouveau concept pour Hippopotamus

       

      Ces cessions permettront notamment “d’investir dans le déploiement du nouveau concept de restaurants Hippopotamus”, l’un des principaux axes ce plan, programmé “dès le quatrième trimestre 2016”, avec un premier établissement pilote attendu à Paris  en septembre prochain.  
       
      Plan qui prévoit aussi “la redynamisation des Brasseries et de Tablapizza autour d’un management renouvelé”. Tablapizza dont le nouveau concept dévoilé à Sens fin 2015, “obtient de très bons résultats en termes de fréquentation”, souligne le groupe dans son communiqué.

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