Illy Café dévoile son nouveau concept

Après avoir, début décembre 2017, ouvert, avec un restaurateur local, le premier illy caffè de Corse, au sein du centre commercial l’Atrium d’Ajaccio, le concept de coffeeshop à l’italienne s’est implanté, en février, au sein de l’aéroport de la Réunion, ainsi qu’à Bordeaux, près de la Cité des Vins. Cette dernière implantation, qui s’exprime sur une… Lire la suite

La maison Illy, marque italienne reconnue sur le segment du café haut-de-gamme, a vu le jour à Trieste en 1933. Si l’on ajoute les machines à café et les capsules,  elle est présente dans 140 pays dans le monde. Elle a aussi développé un important réseau de bars-boutiques en franchise, avec 240 points de vente,… Lire la suite

Déployé depuis 2007 en succursales (4 à Paris, 1 à Lyon, 1 à Milan, 1 à Londres) et en franchise, Espressamente Illy revendique près de 220 “boutiques cafés” dans 34 pays (dont 35 en France), autour d’un concept associant “l'authentique café italien et l'âme du bar dans la plus pure tradition italienne”. Et se fixe… Lire la suite

Le torréfacteur italien a choisi la France pour tester son nouveau concept. Inauguré il y a quelques semaines dans la capitale (rue Auber) avec un décor très design, Espressamente Illy propose café, petite restauration rapide italienne, vente de produits et de machines expresso. Pour Luigi Tommasini, le directeur général, « l’ouverture de 2 à 3… Lire la suite

Le créneau des coffee shop continue de s’animer. Sous l’impulsion du géant américain Starbucks, plusieurs acteurs de la restauration rapide à la française testent de nouvelles solutions ou formats. Après les lancements des Pomme de Pain Café (rue de Provence) ou du nouveau Lina’s (rue Marbeuf) ces dernières semaines, c’est au tour du spécialiste du… Lire la suite

Partageant les valeurs d’authenticité, de convivialité et de qualité de l’enseigne, Valérie Aubineau et son mari, nouveaux franchisés, reviennent sur l’ouverture de leur tout premier restaurant situé à Alès, dans le Gard. Del Arte conforte son implantation au coeur des territoires avec un nouveau restaurant franchisé. Avec près de 90 % de son réseau opéré… Lire la suite

Christophe Fertillet, fondateur de Levain Le Vin, qui a préparait cette évolution depuis des mois, vient d’annoncer l’ouverture du développement de son concept en franchise. Il se lance donc à la recherche d’entrepreneurs passionnés, comme lui, par le goût et le partage. Levain Le Vin, c’est une sorte de “bar à vin et à pains”,… Lire la suite

Après avoir passé en octobre 2018 le cap des 180 restaurants en France, la chaîne de restauration italienne del Arte vient de franchir un nouveau palier dans son développement. Le réseau a en effet ouvert le 16 juin dernier son 200ème établissement sous enseigne à Alès, dans le Gard. Comme 90 % du réseau développé par le Groupe Le Duff… Lire la suite

La Belle Liégeoise est un concept dédié à la gaufre belge artisanale qui a été créé en avril 2015 par Nassim Chamakh, un Bruxellois de 30 ans installé à Toulouse. Une première boutique éphémère a ainsi vu le jour en plein centre-ville, non loin de la station de métro Esquirol, avant de devenir, devant le… Lire la suite

Le shop in shop est à la mode : les partenariats entre distributeurs spécialisés et enseignes de supermarchés et d’hypermarchés se multiplient depuis plusieurs mois. Comme par exemple entre Hema et Casino, Cash Converters et Carrefour ou encore Cash Express et Cora. Nouvelle illustration de cette tendance : depuis le 15 juillet dernier, un premier shop in shop… Lire la suite