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    La Brioche Dorée pousse ses pions dans les pays du Golfe - Brève du 5 septembre 2007

    Le groupe breton Le Duff poursuit son développement à l’export. Relancée en début d’année en Syrie (avec pour projet d’ouvrir 25 unités sous enseigne d’ici 2012), cette expansion à l’international vient de prendre une nouvelle ampleur, avec la signature d’un contrat de master-franchise sur son enseigne Brioche Dorée – marque maison créée en 1976 à Brest – pour les pays du Golfe, dont l’Arabie Saoudite.

    Cet accord de masterfranchise a été conclu avec le groupe Al Hokair, avec pour objectif « d’ouvrir 50 restaurants et boulangeries dans les cinq prochaines années ». La première Brioche Dorée dans la zone est annoncée pour la fin de l’année à Dubai. Elle devrait également accueillir le centre de formation.

    Sur l’ensemble de l’année – et tous territoires confondus – , le groupe de restauration commerciale table sur 70 créations de restaurants. Fin 2006, il alignait 586 points de vente, dont 380 Brioche Dorée.

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