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    La franchise française en 2006 - Brève du 16 novembre 2006

    Pour la 3ème année consécutive, le CSA a réalisé pour la Fédération française de la franchise et le Groupe Banque Populaire une enquête auprès d'un échantillon de franchiseurs, franchisés et – nouveauté – de consommateurs.


    Profil des franchisés : trois constantes
     

    – Age moyen : 42 ans (42 en 2004, 43 en 2005)
    – Ancienneté dans le réseau : 7 ans (6 ans en 2004, 7 en 2005)
    – Niveau d’études : 23% de CAP-BEP, 22% de Bac +2 et 19% de Bac +3 à 5 : des proportions globalement constantes depuis 2004.

     

    La franchise se féminise
     

    57% de franchisés sont des hommes contre 65% en 2005 et 67% en 2004.

    Nb : la part des femmes a augmenté de 10 points en 2 ans, une évolution qui concerne aussi bien le commerce que les services.

     

    La proportion de salariés en reconversion explose

     

    Avant de se franchiser, ils étaient :
    – à leur compte : 20% contre 28% en 2005
    – salariés : 77% contre 69% en 2005. Une tendance davantage marquée parmi les moins de 40 ans, qui sont 91% à venir du salariat.

     

    Le chiffre d’affaires baisse

     

    En 2006, le CA médian a baissé : 431.000 euros en 2004, 450.000 en 2005, 350.000 en 2006.
    Idem pour le CA moyen : 740.000 en 2004, 900.000 en 2005, 834.000 en 2006.

     

    Moins de multifranchisés

    21% possèdent deux points de vente et plus contre 26% en 2005 (21% en 2004).

     

    Revenu net mensuel moyen : 2 600 euros

    – 27% se situent en dessous de 1 500 euros
    – 30% entre 1 500 et 2 500
    – 33% au-dessus de 2 500
    – 10% ne précisent pas
    – 56% considèrent qu’ils gagnent mieux leur vie qu’un salarié.
    – 47% qu’ils gagnent mieux qu’un commerçant isolé.

     

    Formation : en hausse

    Les franchisés sont 78% à avoir suivi une formation initiale. C’est mieux qu’en 2005 (70%). Ils sont 46% à suivre une formation continue (pendant le contrat) contre 41% en 2005.

     

    Financement : à 54%

    6 franchisés sur 10 ont eu recours à un emprunt. En moyenne l’achat de la franchise est financé à 54% par l’emprunt (chiffre identique à 2005).

     

    Transmission : près d’un franchisé sur 3 …

    Un tiers des réseaux est confronté à la question (un établissement franchisé au moins a été repris par un autre franchisé dans 1 réseau sur 3 en 2006).
    – 30% des franchisés pensent transmettre leur entreprise dans les 5 ans qui viennent.
    – 56% des franchisés déclarent disposer d’un outil d’évaluation de leur entreprise (72% il y a un an).
    – 71% des franchisés pensent que leur qualité de franchisé facilitera la transition.

     

    Optimisme et satisfaction

    – 84% des franchisés se déclarent optimistes (84% en 2004).
    – 55% des franchisés se déclarent satisfaits (60% en 2004).
    – 22% « insatisfaits » (il y a 23% de non-réponses).
    – 82% estiment qu’ils vont poursuivre leur activité au sein de leur réseau (83% en 2004) dont 51% « certainement » (56% en 2004).

     

    L’avis des franchiseurs et celui des consommateurs

    L’enquête fournit également toute une série de données sur les franchiseurs, l’animation et le dialogue dans les réseaux, la création d’emplois, le développement à l’international et, pour la première fois cette année, le point de vue des consommateurs sur la franchise.

    Nb : Enquête CSA réalisée en septembre 2006 auprès de 414 franchisés, 148 franchiseurs et 956 personnes de 18 ans et plus (pour le volet consommateurs).