Jean-Pascal et Frédérique Sager ont célébré à leur manière la fête du travail en débutant officiellement leur nouvelle vie de franchisés La Mie Câline à Thonon-les-Bains !
Pour le couple originaire de Dunkerque, leur projet entrepreneurial échafaudé il y a cinq ans est enfin sur pied. "J’ai toujours eu envie d’entreprendre mais il n’y avait pas d’urgence à remettre en question des situations professionnelles qui nous comblaient. Il y a quatre ans, ma femme et moi avons rencontré La Mie Câline, une enseigne dont nous étions clients et une marque avec laquelle nous nous sentons en affinité. Nous avons passé les tests puis les entretiens et avons été retenus. Pour autant, il nous a alors semblé prématuré de sauter le pas", précise Jean-Pascal.
Quelques années deplus tard, les enfants ont grandi, un changement dans la situation professionnelle de Frédérique est intervenu et le couple a fini par reconsidérer sa position et reprendre contact avec La Mie Câline. Restait à trouver un local. Parmi les multiples propositions du franchiseur, le choix du couple s’est arrêté sur Thonon-les-Bains. "On s’est tout de suite senti bien dans cette ville. Le paysage, le climat, le Lac Léman nous ont séduits. La proximité avec Genève et son aéroport a aussi participé de notre choix : deux de nos enfants poursuivent leurs études à Dunkerque et il est important que nous puissions facilement et rapidement nous rendre mutuellement visite", explique Jean-Pascal. L’emplacement du point de vente, en coeur de ville, a fini de les convaincre.
Le couple et son équipe de neuf salariés employés à temps complet, accueillent les amateurs de plaisirs gourmands au magasin, situé 9, Place des Arts. Dans un cadre sympa, ils y trouveront, selon leurs envies : pain, viennoiseries, pâtisseries, produits traiteurs, salades et sandwichs frais.
Du lundi au vendredi, de 6h30 à 19h30
Le samedi, de 7h00 à 19h30
Le dimanche, de 7h00 à 19h00
