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    Le Pied de Cochon va franchir l'Atlantique - Brève du 22 juin 2004

    Le restaurant typique des Halles va être dupliqué aux Etats-Unis dans les prochains mois. Les propriétaires, les frères Blanc – groupe familial qui détient une douzaine de brasseries parisiennes ainsi que la chaîne succursaliste Chez Clément -viennent en effet de signer un contrat de licence de marque avec le groupe Six Continents Intercontinental Hôtels, en vue de l’exploitation d’un Pied de Cochon à Atlanta. Une autre ouverture est également annoncée à New York en 2005. Deux adresses qui seront implantées au cœur des hôtels.

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