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    Le très haut de gamme se distingue dans l'hôtellerie - Brève du 3 novembre 2006

    Les palaces parisiens ont le vent en poupe. Au cumul des 12 derniers mois, ces établissements de luxe – qui sont au nombre de 6 pour 1 000 chambres – ont enregistré un Rev Par en hausse de 14,8%, selon le cabinet Mkg Consulting. Soit une performance supérieure à celle observée au sein de l’hôtellerie 4 étoiles parisienne (+8,7% à fin septembre). Et le marché serait en pleine expansion. Un 7ème palace ouvre aujourd’hui ses portes dans la capitale : le Fouquet’s Barrière (groupe Lucien Barrière). Situé au croisement de l’avenue Georges V et des Champs Elysées, il dispose de 65 chambres et 42 suites. Un 8ème établissement de prestige est prévu courant 2008, sous l’enseigne Shangri-La cette fois-ci.

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