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    L’enseigne de la boulangerie pâtisserie RIETMANN France lance deux nouveautés au SIHRA

    Com. de presse
    3 décembre 2018

    RIETMANN France reconnu pour ses produits healthy et bien-être élargit sa gamme.

    Janvier 2019 sera marqué par le lancement de deux nouveautés : le pain energus10 version sandwich, en snacking diététique et le mélange RIETMANN Culinaria Cheese Balls, en snacking gastronomique.

    Le célèbre Energus10 version sandwich

    rietmann – 1 – 3dec2018Le nouveau Energus10 sandwich, est un pain moelleux qui offre une mie tendre, claire et aérée, avec moins de graines. Tout comme son grand frère, le célèbre Energus10, il conserve ses valeurs diététiques et nutritives avec une teneur réduite en glucides, riche en protéines, en fibres et en acides gras oméga 3. Ce nouveau produit est un support idéal notamment pour une clientèle plus âgée, sujette aux problèmes de mastication. Jean-Michel COHEN a créé des recettes de garnitures de sandwiches équilibrées fournies avec le produit qui est livré soit en mix à 100% d’emploi, soit en cuit surgelé. (kit marketing fourni).

    Innovation snacking

    rietmann – 2 – 3dec2018La préparation Cheese Balls N°108, est le produit phare d’une nouvelle gamme RIETMANN CULINARIA, proposant des mélanges de qualité, prêts à l’emploi, pour des préparations sucrées et salées, à destination des hôteliers, restaurateurs, traiteurs et collectivités. Disponible en mix prêt à l’emploi ou en cuit surgelé.

    Cette innovation est une préparation unique à base de poudre qui permet la réalisation simple et rapide d’une diversité de délices salés et ce, autour du fromage.

    Variations autour du fromage

    rietmann – 3 – 3dec2018Les possibilités d’utilisations sont sans limites avec ce nouveau mélange ! Cheese Balls, chouquettes, gaufres, tartelettes, cornets, gougères….et bien d’autres variétés salées sont envisageables.

    Avec pas moins de 100 variétés de fromages en France, chaque restaurateur, collectivité, traiteur, hôtelier ou tout autre professionnel de l’alimentaire pourra confectionner des mets gastronomiques uniques et personnalisés.

    Stand Rietman Culinaria, salon SIRHA , Hall 3, Allée D, Stand 136.

     

    Retrouvez RIETMANN France au SIRHA

    Le rendez-vous mondial de la restauration et de l’hôtellerie

    Du 26 au 30 janvier 2019 à l’EUREXPO de LYON

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