Les clients retrouveront ainsi l’excellente sauce bourguignone, déjà plebiscitée en début d’année. La franchise a pris soin de respecter la recette traditionnelle de la sauce Bourguignonne : de tendres pièces de boeuf, des carottes mijotées, et un peu de vin rouge. Dans un menu ou à la carte, la sauce Bourguignonne accompagne parfaitement les pennes, spaghettis ou fusillis.
Enfin, une nouvelle sauce fera son entrée : la blanquette “à l’ancienne”, déclinée autour d’une tendre viande de veau en sauce brune et crémeuse accompagnée de ses carottes et champignons de Paris. Une garniture simple, des ingrédients savoureux… une valeur sûre très appréciée des fins gourmets !
Sortie prévue le 1er Octobre 2012.