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    Lizarran franchit les Pyrénées - Brève du 29 janvier 2004

    L’enseigne de restauration espagnole cible l’Hexagone. Ce concept propose un choix de 350 tapas, chaudes ou froides, qui peuvent être consommées au bar ou à table. Déjà présent avec 120 unités en Espagne, au Portugal, en Italie et en Andorre, Lizarran Tabernas Selectas exposera au prochain salon de la franchise afin de recruter ses premiers partenaires. La chaîne vient par ailleurs d’annoncer la signature d’un contrat de master-franchise avec la société Iberfood, qui aura pour mission de développer l’enseigne dans les pays d’Europe de l’Est : en Allemagne notamment, où la société espère ouvrir une vingtaine d’unités dès cette année.

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