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    Miss Cookies, Franchise de café autorise le service de livraison

    miss cookies coffee- 21fev2020 – 2

    Miss Cookies Coffee ouvre le concept à la livraison et octroi au franchisé une nouvelle source de revenus exempte de redevances de services : encore une bonne nouvelle !

    C’est après quelques mois de négociation avec les prestataires de livraisons (pour obtenir des réductions sur les frais de livraison pour chaque établissement) que l’enseigne de café élargie l’offre à l’ensemble de ses franchisés. Il y a eu 3 mois de mise en test sur le point de vente de Saint Sever (Rouen) avant que l’application soit active sur le site de Carré Sénart (Ile de France) et Toison d’Or (Dijon). D’ici la fin du mois de février, tous les établissements qui le souhaitent pourront activer leur comptes Ubereats.

    C’est un travail de longue haleine car les nombreuses formules ont toutes été mises en place et adaptées au site internet de livraison. Les visuels ont tous été retravaillés notamment la photo de présentation et les photos produits. Les visuels ont été étudiés pour être visibles et attractifs quel que soit la version (téléphone, ordinateur, tablette).

    Une vraie info : la direction de Miss Cookies Coffee a décidé de ne pas appliquer la totalité des redevances sur les ventes de produits au profit des franchisés (peu de réseaux réagissent aussi bien à l’égard de leurs franchisés). En effet, les redevances s’appliquent sur le chiffre d’affaires du point de vente. L’enseigne a décidé de soustraire les frais de services appliqués au franchisé car elle estime qu’elle ne peut prélever autant à ses franchisés.

    “Si l’on veut que notre enseigne de coffee shop accentue son développement, il faut être bienveillant les uns envers les autres !” déclaraient dernièrement les dirigeants de l’enseigne. Ils ajoutaient “Ainsi chaque franchisé pourra dorénavant choisir de mettre en place la livraison à domicile ou non, de choisir ses tarifs de vente, de sélectionner ses produits et de profiter des tarifs négociés de quoi gagner certainement plusieurs milliers d’euros supplémentaires…”

    Et la version 2.0 avec la réception des commandes et la gestion de la comptabilité du prestataire associée directement sur l’extranet de l’enseigne est à l’étude de quoi gagner encore du temps et de la visibilité pour le franchisé sur ces commandes. L’enseigne de coffee shop et salon de thé à de nombreux atouts et promet un développement soutenu pour les prochains mois…Et si vous y participiez !

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