Nouvelle franchise en Ile-de-France pour Bretzel Burgard

Alors que le marché de la restauration reprend peu à peu son activité dans un contexte post-confinement difficile, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon continue de se développer avec deux récentes implantations à Orléans et à Reims. Dans la préfecture de la Marne, c’est Rémi Leduc, qui entend en particulier proposer sa… Lire la suite

Suite à son rachat par Bertrand Restauration en décembre 2019, la chaîne de brasserie de fruits de mer Léon de Bruxelles entame cette année un tournant stratégique, qui se traduira par l’évolution de son nom, de son concept et de son image. Première manifestation concrète de cette rénovation : un premier restaurant Léon au nouveau concept ouvre… Lire la suite

Par jugement en date du 8 juillet 2020, le Tribunal de Commerce de Paris a arrêté le plan de cession des activités de la marque de vêtements à petits prix pour toute la famille La Halle au profit du Groupe Beaumanoir (sociétés Pégase et Blue Sark), et des enseignes de chaussures Chausséa et Superchauss’34. Ce… Lire la suite

Spécialisée dans « l’immobilier résidentiel familial haut de gamme », l’agence Les Villas a été créée à Bordeaux en 2018 par Perrine Gautheron, anciennement franchisée locale d’un réseau immobilier de prestige. Les Villas a pris le parti de se spécialiser sur le marché des belles maisons autour de Bordeaux, plutôt que sur les biens de prestige du… Lire la suite

Par un arrêt du 24 juin 2020, la Cour de cassation a confirmé la condamnation d’un franchisé en matière de reclassement d’une de ses salariées. Déclarée inapte à son emploi par le médecin du travail, cette employée avait été licenciée en 2015 pour « impossibilité de reclassement » par son employeur franchisé après 22 ans de collaboration…. Lire la suite

Alors que le marché de la restauration reprend peu à peu son activité dans un contexte post-confinement difficile, le réseau de traiteur des entreprises Tout & Bon continue de se développer avec deux récentes implantations à Orléans et à Reims. Dans la préfecture de la Marne, c’est Rémi Leduc, qui entend en particulier proposer sa… Lire la suite

Suite à son rachat par Bertrand Restauration en décembre 2019, la chaîne de brasserie de fruits de mer Léon de Bruxelles entame cette année un tournant stratégique, qui se traduira par l’évolution de son nom, de son concept et de son image. Première manifestation concrète de cette rénovation : un premier restaurant Léon au nouveau concept ouvre… Lire la suite

Quel a été l’impact de la période de confinement sur l’activité des franchisés Dubble ? A l’annonce du confinement, nous avons pensé rester ouverts en vente à emporter mais nos restaurants sont implantés en zone tertiaire et, au bout de 24 heures, nous avons constaté qu’il n’y avait pas de clients dans ces quartiers de bureaux…. Lire la suite

Une hausse du ticket moyen… Depuis le 28 juin, les 81 restaurants de l’enseigne Memphis, soit la totalité, ont rouvert leurs portes pour le plus grand plaisir de leurs clients ! Malgré une baisse de la fréquentation estimée à -21%*, l’enseigne a pu constater une hausse du ticket moyen grâce aux commandes de cocktails, desserts ou… Lire la suite

 Le concept de magasin et restaurant Bio&Sens a vu le jour à l’initiative de Brigitte Papaix en 2007 à Jacou, en périphérie de Montpellier. Passionnée de diététique et de produits de soins naturels, elle voulait ouvrir un magasin bio, avec une orientation particulière vers la diététique et les produits sans allergènes (sans gluten, sans lactose,… Lire la suite