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      Réouverture des restaurants Memphis - Com. de presse du 5 juin 2020

      Com. de presse
      5 juin 2020

      Depuis le mardi 2 juin, 70 des 81 restaurants Memphis ont rouvert leurs portes

      La chaine leader en France de diners américain est parée pour accueillir les aficionados de burgers, viandes grillées et autres spécialités US…

      Avec une superficie moyenne de 350m2 par restaurant, Memphis a pu adapter sereinement le renforcement des mesures sanitaires afin de garantir l’accueil de ses clients en toute sécurité :

      • Installation de parois en plexiglass entre les banquettes
      • Port du masque pour tous les collaborateurs en salle et en cuisine
      • Consultation du menu via QR code ou sur carte à usage unique
      • Gel hydroalcoolique à disposition de la clientèle
      • Désinfection régulière des surfaces à risque (poignées de porte…)
      • Désinfection du terminal de paiement après chaque utilisation
      • Espacement des tables…

      « En plus d’appliquer à la lettre le protocole sanitaire, nous avons sondé notre clientèle afin de connaître les gestes barrières qui les rassuraient particulièrement. Toutes ces mesures ne sont pas des contraintes, nous sommes avant tout heureux de retrouver notre clientèle dans des conditions sereines. Nous avons également laissé le choix à nos franchisés sur la réouverture ou non de leur restaurant », explique Philippe Roux, directeur général de Memphis.

      150 000 €
      Apport personnel
      45 000 €
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