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      Restauration : Pizza Martine se lance en franchise autour de Toulouse - Brève du 31 mai 2017

      Le réseau toulousain de pizza livrée et emportée Pizza Martine s’ouvre à la franchise avec pour objectif deux ouvertures annuelles dans la région Midi-Pyrénées.

      Kiosque à l'enseigne de restauration en franchise Pizza Martine

      Créée en 1994, par Martine Montegut, ancienne salariée dans la grande distribution, et André Montegut, ancien boulanger, Pizza Martine compte à ce jour quatre points de vente dans la région toulousaine à Cugnaux, Fonbeauzard, Saint-Jean et Bruguières.

      Proposant des pizzas à emporter et en livraison, élaborées avec une majorité de produits frais et une pâte faite maison, l’enseigne doit ouvrir cette année deux nouveaux restaurants en périphérie de Toulouse.

      Afin de densifier ses implantations d’abord sur le Grand Toulouse puis, à terme, sur le territoire national, Pizza Martine s’est lancée, fin 2016, dans un développement en franchise.

      L’enseigne se donne pour objectif d’ouvrir « deux franchises par an dans les cinq prochaines années », à Toulouse et dans toute la région Midi-Pyrénées.

      Pizza Martine recherche pour cela « des personnes passionnées par l’entrepreneuriat, qui connaissent ou non le métier », cadres en reconversion, entrepreneurs dans l’âme ou encore anciens pizzaïolos.

      Pour devenir franchisé Pizza Martine, l’apport personnel minimum à prévoir s’élève à 20 000 € : en effet, l’investissement initial pour ouvrir un point de vente de 40 à 75 m² représente 50 000 € hors pas de porte.

      20 000 €
      Apport personnel
      12 000 €
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