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    Restauration rapide : un Américain à Disneyland Paris - Brève du 23 juillet 2010

    Une nouvelle chaîne de restaurants s’implantera en France en mai 2011. Née au parc d’attractions Disney World d’Orlando, en Floride, en mars 2004, Earl of Sandwich, développée par John Montagu, “descendant direct de l’inventeur du sandwich”, et Robert Earl, fondateur de Planet Hollywood, compte 13 restaurants aux Etats-Unis, dont une partie est exploitée en franchise.
    Le premier “coup de pelle” du chantier du futur restaurant français a été donné le 15 juillet au parc Disneyland Paris de Marne La Vallée. Après cette inauguration, qui représentera 5 M€ d’investissements, un Earl of Sandwich ouvrira ses portes à Londres dans la foulée.

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