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    Speed Rabbit Pizza veut avaler le marché - Brève du 19 février 2004

    En moins de deux mois, l’enseigne a ouvert 3 nouvelles unités franchisées. Fin 2003, la chaîne a ainsi inauguré son premier point de vente à Saint Denis de la Réunion. Cet établissement propose à la fois la vente à emporter et la restauration sur place (en salle et en terrasse). Dans l'Hexagone, la chaîne a inauguré deux unités plus « traditionnelles », à Caen et Saint Gratien (en région parisienne). Pas de consommation sur place : l'activité se concentre sur la livraison à domicile et la vente à emporter, le véritable cœur de métier de la chaîne. L'enseigne, qui aligne à ce jour 87 unités dont 8 en propre, prévoit une quinzaine d'ouvertures en franchise dans les prochains mois.

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