Neuf restaurants Subway ouvriront en centre commercial dans les mois qui viennent, vient d’annoncer la chaîne américaine de sandwicherie. Qui entend répondre ainsi « à la demande grandissante du consommateur de pouvoir déjeuner rapidement et de manière équilibrée ».
Parmi ces projets figurent des implantations prévues dès ce mois d’avril dans les centres Carré de Soie à Vaulx-en-Velin, La Migros Annemasse à Etrembières, Belle Epine dans le Val de Marne et Dock 76 à Rouen. Puis en mai à Créteil Soleil, en juin à La Vache Noire (Arcueil) et Evry 2…
Ces ouvertures doivent aider Subway à poursuivre son objectif : ouvrir 300 restaurants en France d’ici 2010. Qui s’ajouteront à a la centaine d’unités franchisées implantées depuis 2001. A noter : la chaîne a un nouveau directeur France depuis le 1er février en la personne de Thierry Rousset. Qui remplace Marc Kreder, nommé en début d’année directeur de la région Europe.
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