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      Un 4ème restaurant Del Arte pour le franchisé de Nantes - Com. de presse du 23 février 2011

      Com. de presse
      23 février 2011

      Inauguration le 23 février, d’un nouveau restaurant Del Arte
      C’est à Nantes Saint Sébastien que Fabrice Garrault ouvre son 4ème restaurant  Del Arte en franchise.
      Franchisé Del Arte depuis 7 ans, Fabrice est déjà propriétaire de 3 restaurants Del Arte dans la région ouest à Nantes Paridis, Nantes St Herblain e tà Trignac (St Nazaire) et emploie prés de 100 personnes dans la région.
      Après avoir racheté les murs de l’ancien restaurant O Québec, la transformation a été totale pour qu’aujourd’hui les clients se retrouvent dans une ambiance toscane chaleureuse.
      Ce restaurant a une capacité d’accueil de 200 places et une terrasse de 100 places.

      Ouverture du restaurant Del Arte le 24 février 2011.

      Largement soutenu par la mairie de St Sébastien, Fabrice a recruté localement une équipe de 23 personnes pour assurer le service à la clientèle ainsi que pour la préparation des plats..
      «Monsieur Poussier, en charge de l’emploi à la Mairie, ainsi que les élus ont vraiment joué un rôle de facilitateur dans ma recherche de salariés. Nous avons entre autre participer au Forum de l’emploi qu’organisait la Mairie».

      175 000 €
      Apport personnel
      46 000 €
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