Première journée de bonne augure pour le Comptoir del…® situé place de la Joliette à Marseille. Un souffle de fraîcheur pour ce quartier en pleine expansion, mais c’est surtout chaleur et réconfort que l’équipe a su apporter à sa clientèle marseillaise.
Bruno Wikart, franchisé du point de vente, raconte ce début d’aventure :
«Le réseau encadre de A à Z le franchisé dans les différentes étapes de la création et mise en place du point de vente, cependant il n’y a rien de plus encourageant qu’une journée de lancement réussie, elle est le reflet du véritable potentiel du point de vente et de son concept.
Grâce à une équipe souriante et motivée mais aussi à notre clientèle marseillaise qui a su braver le froid pour venir découvrir le restaurant, nous avons eu un retour très prometteur !
Le service du midi fut très animé, à notre tour, nous avons joué le jeu en offrant de la soupe dans des mini-cup auprès notre clientèle ayant attendu dans le froid, face à la file d’attente importante sur les 2 services du midi.»
Comptoir del…® La Joliette
5 Place de la Joliette
13002 Marseille
www.comptoirdel.com