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      Valette vers les 60 unités - Brève du 28 août 2006

      La chaîne spécialisée dans le foie gras doit inaugurer, le 4 septembre, un magasin dans le centre ville de Rouen et un autre à Bordeaux. Depuis la rentrée 2005, Valette a ouvert 11 unités : Clermont-Ferrand, Lyon-6ème, Calais, Paris-20ème, Angers, Créteil-Village, Annecy, Villefranche-de-Rouergue, Nice, Castres et Salon-de-Provence. Lorsqu’elle a décidé, voici trois ans ans, d’accélérer son développement pour sortir de son Sud-Ouest originel, la maison Valette s’était fixé un objectif de cinq nouveaux points de vente par an. Le but a été dépassé et elle fédère aujourd’hui près de 60 boutiques.

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