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    Résultat d’exploitation le 23 juillet 2018

    Dernière mise à jour le 23 juillet 2018

    Bonjour monsieur,

    Je suis étudiant en Licence Pro HR à Toulouse et je réalise un mémoire sur la franchise comme facteur de réussite lors de la création d’une entreprise de restauration commerciale. Je voulais vous poser une question sur la rentabilité des réseaux afin d’enrichir mon mémoire de quelques statistiques. Je fais appel à vous car je sais que Franchise Magazine réalise chaque année des enquêtes et parce que la FFF ne répond pas à mes mails.

    Quel est en moyenne en % le résultat d’exploitation moyen en restauration rapide et en restauration classique?

    Je vous remercie d’avance de votre précieuse aide.

    Cordialement.

    , le
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    Bonjour,

    Désolé, mais pas de statistiques disponibles, à ma connaissance.

    Les résultats d’exploitation des entreprises en réseau doivent être retraités des sous ou sur-rémunérations des dirigeants au minimum. Il en va de même des choix d’amortissements.

    Dernière mise à jour le
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