Bonjour, monsieur,
D’après des données chiffrées que j’ai collectées sur différents sites et dans differents ouvrages (dont ceux de Franchise Magazine), il en resort qu’en restauration rapide les zones de chalandises recherchées par les réseaux sont moins importantes (en nombre d’habitants). Comment expliquez-vous cela?
Je vous remercie d’avance pour vos lumières.
Cordialement.
Bonjour,
Moins importantes que quoi ?
Si vous voulez dire moins importantes que dans d’autres secteurs cela s’explique par le fait qu’il s’agit de vente d’impulsion et non de destination : les zones de chalandise dans ces cas là sont logiquement plus restreintes.
Bien sincèrement
Jean-Michel ILLIEN
Franchise Management
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