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Secteurs / Activités
    Des Domaines qui veulent monter
    Brève 18 mai 2009 par Philippe Beaulieu

    Les Domaines qui Montent est une enseigne double, basée à la fois sur la distribution de vins sélectionnés (800 références) auprès de 150 vignerons et sur la convivialité de tables d’hôtes qui représentent 50 %… Lire la suite

    Pierre Martin-Glinel, président
    Interview 21 avril 2009 par Philippe Beaulieu

    Vous souhaitez avoir désormais recours à la franchise pour accélérer votre expansion. Pourquoi aujourd’hui ? C’est une question qui aurait peut-être pu se poser plus tôt. Mais pendant longtemps, le Savour Club, dont l’origine remonte… Lire la suite

    Michel Bourel, fondateur et P-DG du réseau
    Interview 28 janvier 2009 par Philippe Beaulieu

    Récemment plusieurs concepts se sont lancés sur le créneau des cavistes en adjoignant à la vente de bouteilles des formules de bar à vin. Avez-vous une réflexion en ce sens ? C’est une éventualité que… Lire la suite

    Premiers partenaires pour Vinomania
    Brève 8 janvier 2009 par Philippe Beaulieu

    Lancé fin 2007 par Rémy et Yann Kerouanton (ex-créateurs de Mobil’Affiche), Vinomania est un concept de cave à vins qui propose, autour de bouteilles de vins et de champagnes, une soixantaine d’appellations de châteaux et… Lire la suite

    V&B à la conquête de l'Ouest
    Brève 27 octobre 2008 par Philippe Beaulieu

    Depuis l’ouverture de sa première cave en 2001 à Château-Gontier (Mayenne), V&B (Vins & Bières) a créé un réseau de 18 unités (dont 12 en licence de marque) implantées sur 8 départements du Grand Ouest,… Lire la suite

    Un caviste provençal investit la Bretagne !
    Brève 8 août 2008 par Philippe Beaulieu

    La Cave de Régusse, réseau de franchise créé en 2003 dans les Alpes-de-Haute-Provence, et jusqu’alors essentiellement présent en région Paca, multiplie les ouvertures… en Bretagne. Après une première implantation, en novembre 2006 dans la ville… Lire la suite

    Cavavin se renforce
    Brève 1 juillet 2008 par Philippe Beaulieu

    “Nous avons ouvert 4 points de vente depuis le début de l’année, dont les plus récents à Saint-Omer et à Chambray-lès-Tours, explique Michel Bourel, fondateur et PDG de l’enseigne caviste, et nous allons poursuivre notre… Lire la suite

    Les nouveaux cavistes parient sur la dégustation
    Actu secteurs 23 juin 2008 par Philippe Beaulieu

    Une première vague de nouveaux concepts est apparue en 2006  sur ce marché avec quatre jeunes réseaux : Cave de Régusse, La Carte des Vins, Wineware et Viticlub. Ceux-ci sont toujours actifs mais seul le… Lire la suite

    Une enseigne pour les vins de terroir
    Brève 13 juin 2008 par Philippe Beaulieu

    Créé en 1988 par Patrick Bertrand, Vins-sur-20 est un spécialiste de la distribution de vins issus, comme son nom le suggère, des meilleurs terroirs. Dans le but d’être dupliqué, le concept a été affiné avec… Lire la suite

    Nouvelle franchise caviste
    Brève 23 avril 2008 par Philippe Beaulieu

    Enseigne spécialisée dans les vins et produits du terroir du Languedoc-Roussillon, Les Crus du Soleil a inauguré, le 19 avril, sa 3ème unité au Plessis-Robinson (Hauts-de-Seine). Deux autres boutiques existent déjà à Paris. Créé en… Lire la suite

    Premier concessionnaire en vue pour Vinomania
    Brève 21 mars 2008 par Philippe Beaulieu

    Dix-huit mois après la cession (à des investisseurs parisiens) du réseau Mobil’Affiche (qu’ils avaient créé il y a 15 ans), Rémy et Yann Kerouanton ont lancé, en partenariat avec des amis bordelais, une nouvelle enseigne… Lire la suite

    Cavavin partenaire de Soufflez vous saurez.
    Com. de presse 22 janvier 2008

    Une campagne de mobilisation nationale pour faire de l’autocontrôle un réflexe pour tous. En partenariat avec l’état et la sécurité routière, CAVAVIN propose, dans l’ensemble de son réseau, des éthylotests à sa clientèle. Nos cavistes… Lire la suite

    Témoignage de franchisé
    Com. de presse 23 novembre 2007

    Thomas Chimier Cavavin Pornichet (44) «Grâce à CAVAVIN, je peux exercer pleinement mon métier de caviste avec une gamme très large de vins de qualité, des prix compétitifs, une gestion de stock allégée et des… Lire la suite

    Allo de l'Eau s'allie à Thomas Green
    Brève 4 juin 2007 par Philippe Beaulieu

    Fondé en 1998 par David Calvez, Allo de l’Eau est un concept de livraison de boissons à domicile destiné aux particuliers et aux entreprises. L’entreprise brestoise a entamé un développement en réseau à partir de… Lire la suite

    Cave de Régusse arrive en Bretagne
    Brève 22 décembre 2006 par Philippe Beaulieu

    Après Salon-de-Provence en novembre, le réseau de caviste a fini l’année en inaugurant, mi-décembre, une nouvelle boutique à Brest. Développée depuis le début des années 80, cette chaîne, qui distribue essentiellement des produits du Domaine… Lire la suite

    De nouveaux cavistes se lancent
    Actu secteurs 20 novembre 2006 par Philippe Beaulieu

    On aurait pu croire que, sur le marché du vin, toutes les places étaient déjà prises. Et qu’il n’y avait plus guère d’espace disponible pour de nouveaux concepts. Le poids occupé par la grande distribution… Lire la suite

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