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Secteurs / Activités
      Nicolas ne franchise plus
      Brève 12 janvier 2010 par Philippe Beaulieu

      C'est en 1822 que les premiers magasins Nicolas, spécialisés en vins et alcools, ont ouvert leurs portes en plein centre de Paris. L'idée de fournir une qualité supérieure et suivie à un prix raisonnable fera… Lire la suite

      Un réseau de distributeurs de boissons
      Brève 4 décembre 2009 par Philippe Beaulieu

      C 10 est un groupement de fournisseurs de boissons en cafés, hôtels et restaurants. Son origine remonte à 1996, période où les brasseurs cherchent à prendre le contrôle de la distribution. En réaction, des entrepreneurs… Lire la suite

      Cap au nord pour Vinomania
      Brève 19 novembre 2009 par Philippe Beaulieu

      L’enseigne de cave-restaurant-bar à vin, qui avait annoncé en début d’année avoir trouvé plusieurs partenaires, ouvre, mi-novembre, sa première unité en concession dans le quartier central de Lille. Et Vinomania prévoit de nouvelles ouvertures à… Lire la suite

      Le Repaire de Bacchus repris par son fondateur
      Brève 9 septembre 2009 par Philippe Beaulieu

      Chassé croisé : finalement, le réseau de vins et spiritueux  mis en vente par le groupe CL Financial Limited de Trinité-et-Tobago, a été racheté… par son fondateur. Dominique Fenouil (créateur du concept en 83, puis… Lire la suite

      Vins sur 20 accueille ses premiers franchisés
      Brève 21 août 2009 par Philippe Beaulieu

      Ce jeune concept a ouvert sa première unité franchisée à Houdemont, près de Nancy, en juin dernier. «Le succès a tout de suite été au rendez-vous, estime Jean-Christophe Schanté, directeur du développement, puisque, pour avoir… Lire la suite

      Réseau caviste à reprendre
      Brève 17 août 2009 par Philippe Beaulieu

      Racheté en 2005, à hauteur de 88 %, par le groupe CL Financial Limited de Trinité-et-Tobago, le réseau de boutiques Le Repaire de Bacchus, spécialisé dans les vins rares et haut de gamme (10 millions… Lire la suite

      Des Domaines qui veulent monter
      Brève 18 mai 2009 par Philippe Beaulieu

      Les Domaines qui Montent est une enseigne double, basée à la fois sur la distribution de vins sélectionnés (800 références) auprès de 150 vignerons et sur la convivialité de tables d’hôtes qui représentent 50 %… Lire la suite

      Pierre Martin-Glinel, président
      Interview 21 avril 2009 par Philippe Beaulieu

      Vous souhaitez avoir désormais recours à la franchise pour accélérer votre expansion. Pourquoi aujourd’hui ? C’est une question qui aurait peut-être pu se poser plus tôt. Mais pendant longtemps, le Savour Club, dont l’origine remonte… Lire la suite

      Michel Bourel, fondateur et P-DG du réseau
      Interview 28 janvier 2009 par Philippe Beaulieu

      Récemment plusieurs concepts se sont lancés sur le créneau des cavistes en adjoignant à la vente de bouteilles des formules de bar à vin. Avez-vous une réflexion en ce sens ? C’est une éventualité que… Lire la suite

      Premiers partenaires pour Vinomania
      Brève 8 janvier 2009 par Philippe Beaulieu

      Lancé fin 2007 par Rémy et Yann Kerouanton (ex-créateurs de Mobil’Affiche), Vinomania est un concept de cave à vins qui propose, autour de bouteilles de vins et de champagnes, une soixantaine d’appellations de châteaux et… Lire la suite

      V&B à la conquête de l'Ouest
      Brève 27 octobre 2008 par Philippe Beaulieu

      Depuis l’ouverture de sa première cave en 2001 à Château-Gontier (Mayenne), V&B (Vins & Bières) a créé un réseau de 18 unités (dont 12 en licence de marque) implantées sur 8 départements du Grand Ouest,… Lire la suite

      Un caviste provençal investit la Bretagne !
      Brève 8 août 2008 par Philippe Beaulieu

      La Cave de Régusse, réseau de franchise créé en 2003 dans les Alpes-de-Haute-Provence, et jusqu’alors essentiellement présent en région Paca, multiplie les ouvertures… en Bretagne. Après une première implantation, en novembre 2006 dans la ville… Lire la suite

      Cavavin se renforce
      Brève 1 juillet 2008 par Philippe Beaulieu

      “Nous avons ouvert 4 points de vente depuis le début de l’année, dont les plus récents à Saint-Omer et à Chambray-lès-Tours, explique Michel Bourel, fondateur et PDG de l’enseigne caviste, et nous allons poursuivre notre… Lire la suite

      Les nouveaux cavistes parient sur la dégustation
      Actu secteurs 23 juin 2008 par Philippe Beaulieu

      Une première vague de nouveaux concepts est apparue en 2006  sur ce marché avec quatre jeunes réseaux : Cave de Régusse, La Carte des Vins, Wineware et Viticlub. Ceux-ci sont toujours actifs mais seul le… Lire la suite

      Une enseigne pour les vins de terroir
      Brève 13 juin 2008 par Philippe Beaulieu

      Créé en 1988 par Patrick Bertrand, Vins-sur-20 est un spécialiste de la distribution de vins issus, comme son nom le suggère, des meilleurs terroirs. Dans le but d’être dupliqué, le concept a été affiné avec… Lire la suite

      Nouvelle franchise caviste
      Brève 23 avril 2008 par Philippe Beaulieu

      Enseigne spécialisée dans les vins et produits du terroir du Languedoc-Roussillon, Les Crus du Soleil a inauguré, le 19 avril, sa 3ème unité au Plessis-Robinson (Hauts-de-Seine). Deux autres boutiques existent déjà à Paris. Créé en… Lire la suite

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