Activité : Chocolatiers, confiserie - Page 6

Chocolats Roland Réauté a reçu, en 2009, le trophée des Espoirs de la Franchise lors du Salon Franchise Expo de Paris. Qu’est-ce que cela vous apporté ? Au-delà du plaisir et de la fierté que… Lire la suite

Quelques mois après avoir inauguré son premier point de vente lyonnais, dans le quartier de la Croix-Rousse, De Neuville en a ouvert, mi-décembre, un second, cette fois dans la gare de Lyon Part-Dieu. Après les… Lire la suite

Le fabricant chocolatier belge Kim’s Chocolates, qui commercialise ses gammes dans l’Hexagone depuis 1990, y a progressivement développé, sous diverses appellations un réseau de boutiques, qui a pris le nom de KC Chocolatier à partir… Lire la suite

C’était annoncé depuis plusieurs mois, c’est désormais une réalité. Le chocolatier Jeff de Bruges a inauguré, début novembre, ses premières boutiques (en propre) au Québec : l’une dans le centre-ville de Montréal, l’autre dans le centre… Lire la suite

Après avoir développé, à partir des années 80, un réseau de boutiques en propre, les Rougier, artisans du secteur, ont décidé de partager, sous le nom de La Petite Chocolatière, leur savoir-faire avec des partenaires,… Lire la suite

Depuis sa création à Gand (Belgique) en 1931, le chocolatier Daskalidès s’est positionné comme un concept haut-de-gamme. « Nous proposons des produits de luxe à des prix abordables », résume Thierry Scorniciel, responsable du développement pour la… Lire la suite

Le magasin-phare de l’enseigne, situé sur les Champs-Elysées à Paris, ainsi que la succursale Glup's de Caen, viennent d’équiper leurs caisses de terminaux de paiement sans contact. Après une période de test conduite depuis le… Lire la suite

Vous avez passé le cap des 400 boutiques en France ? Comment expliquez-vous cette réussite ? Et quelles perspectives de développement estimez-vous avoir encore ? C’est un peu par hasard que nous avons conjugué l’ouverture,… Lire la suite

Chocolaterie Monbana (qui regroupe 17 magasins dans le Grand Ouest et sur la façade atlantique) a inauguré, le 22 mars, à Herblay-Montigny (Val d’Oise) son tout premier magasin francilien, en investissant l’une des zones commerciales… Lire la suite

Voici un nouveau nom d’enseigne qui s’adresse aux gourmands de tous âges. Il a été fondé  par Jean-Emmanuel Costedoat-Lamarque, un passionné de photo depuis toujours, qui en a fait longtemps son métier. Il a repris… Lire la suite

Afin d’affirmer son positionnement de spécialiste déployant une offre originale sur tous les segments du marché du chocolat, Monbana a décidé d’intégrer désormais le terme « chocolaterie » dans son logotype. Ce dernier, souligné par un code… Lire la suite

Le groupe Geslot a racheté Glup’s en 1996. Seize ans après, quel bilan tirez-vous du développement de l’enseigne ? Quels sont vos projets aujourd’hui ? Sur les douze derniers mois nous avons ouvert cinq boutiques… Lire la suite

C’est en 1979 que le chef pâtissier et chocolatier Pascal Caffet, qui tient sa passion de son père, lui-même boulanger-pâtissier, a ouvert sa première chocolaterie dans le centre ville de Troyes. En 1990, il s’installe… Lire la suite

L’enseigne chocolatière Jeff de Bruges annonce l’ouverture, début novembre, de son flagship parisien à une adresse prestigieuse : avenue des Champs-Élysées. Il s’agira de la 400ème implantation du réseau leader des boutiques de chocolats en… Lire la suite

Le groupe belge Bruyerre, qui créé et fabrique des chocolats fins et des confiseries distribués dans le monde entier, a développé, depuis quelques années, un réseau de concessions en France (au nombre de 7 actuellement)…. Lire la suite

Pionnier dans l’implantation de chocolateries de proximité, le chocolatier belge Léonidas a ouvert, à partir de 1978, plusieurs centaines d’unités en France. L’enseigne représente encore aujourd’hui, avec 345 boutiques, le premier réseau chocolatier de l’Hexagone…. Lire la suite