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Secteurs / Activités
    Casa Pizza Grill vise les 20 unités en 2006
    Brève 16 novembre 2005 par Samuel Burner

    L’enseigne montpelliéraine spécialisée sur le thème pizza grill – qui compte 15 établissements dont 13 franchises – va ouvrir vendredi prochain un nouveau restaurant franchisé à Périgueux (24) dans le multiplexe Cap Cinéma situé en… Lire la suite

    La Pataterie veut grandir pour ses 10 ans
    Brève 13 septembre 2005 par Samuel Burner

    Créé en 1996, ce concept de restauration thématique autour de la pomme est aujourd’hui présent dans une douzaine de villes. Chaque établissement – qui dispose en moyenne de 140 places assises pour 350 m² –… Lire la suite

    Bistrot du Boucher se renforce dans le Nord
    Brève 27 juillet 2005 par Samuel Burner

    Depuis plusieurs mois, la chaîne de restauration thématique – qui compte à ce jour 27 établissements dont 23 en franchise – multiplie les implantations dans le Nord de la France. Après Beauvais, Compiègne, Arras, Lens… Lire la suite

    Casa Pizza Grill atteint le cap des 10 unités
    Brève 15 juin 2005 par Samuel Burner

    L’enseigne montpelliéraine spécialisée sur le thème pizza grill vient d'ouvrir son dixième restaurant, à Vitrolles. Inauguré le 9 juin dernier, cet établissement de 350 m² situé dans le centre commercial Carrefour propose la carte habituelle… Lire la suite

    De nouveaux projets pour Les 3 Brasseurs
    Brève 4 mai 2005 par Samuel Burner

    Concept original de micro-brasserie, Les 3 Brasseurs – qui compte à ce jour 21 établissements dont 12 franchises en France – vient d'inaugurer son deuxième restaurant à Montréal au Québec, un pays où il a… Lire la suite

    Premiers contrats signés pour Un Coin de Ferme
    Brève 22 avril 2005 par Samuel Burner

    Lauréat des Espoirs 2005, ce nouveau concept de restauration – qui compte à ce jour 4 établissements dont 3 succursales – va être dupliqué dans les prochaines semaines. «Deux contrats de franchise viennent d'être signés… Lire la suite

    Le trophée des Espoirs de la Franchise 2005
    Brève 18 mars 2005 par Jean-Pierre PAMIER

    a été attribué aujourd’hui, vendredi 18 mars, à un concept de restauration organisé autour des produits de la basse-cour – avec une carte à base d’omelettes -. Le prix, remis par un jury d’experts dans… Lire la suite

    Gros appétit chez Casa Pizza Grill
    Brève 18 février 2005 par Samuel Burner

    Créée en 1989 à Montpellier, cette enseigne – qui compte à ce jour 10 restaurants dont 9 franchises – veut désormais accélérer son développement « à un rythme d’une quinzaine d’ouvertures par an ». Ce… Lire la suite

    Le Bistrot du Boucher veut séduire les jeunes restaurateurs
    Brève 21 décembre 2004 par Samuel Burner

    La chaîne de restauration traditionnelle aimerait bien relancer son développement. Né en 1998, Le Bistrot… aligne une vingtaine d'établissements en France. Un chiffre stable depuis plusieurs années. L'enseigne vient de créer un fonds privé –… Lire la suite

    Léon de Bruxelles se met à table
    Brève 23 novembre 2004 par Samuel Burner

    Sans se substituer aux visites mensuelles des clients mystères, les membres du comité de direction, directeurs de restaurants, serveurs et autres équipes du siège social de Léon de Bruxelles seront présents dans l’un des 12… Lire la suite

    Chez Papa veut faire des petits
    Brève 28 octobre 2004 par Samuel Burner

    Bien connue dans la capitale grâce à ses 4 établissements, la chaîne de restauration du Sud-Ouest (21 recettes proposées) annonce aujourd'hui son intention de se développer en partenariat. Profil type du candidat recherché : «… Lire la suite

    Oh ! Poivrier franchit la Méditerranée
    Brève 9 septembre 2004 par Samuel Burner

    La chaîne de restauration va s’implanter en Egypte. Elle vient en effet de signer un contrat de master-franchise avec une société locale pour le développement d’Oh ! Poivrier dans le pays. L’ouverture de six restaurants… Lire la suite

    Le Pied de Cochon va franchir l'Atlantique
    Brève 22 juin 2004 par Samuel Burner

    Le restaurant typique des Halles va être dupliqué aux Etats-Unis dans les prochains mois. Les propriétaires, les frères Blanc – groupe familial qui détient une douzaine de brasseries parisiennes ainsi que la chaîne succursaliste Chez… Lire la suite

    19 mars : les espoirs de la franchise sur le podium
    Brève 11 mars 2004 par Jean-Pierre PAMIER

    Dans le cadre de Franchise Expo, le Collège des experts de la Fédération Française de la Franchise décernera, vendredi 19 mars à 12 h 30, sur l'Espace Conférences du Salon les prix des IVèmes “Espoirs… Lire la suite

    Tradition Bretagne veut essaimer
    Brève 11 mars 2004 par Samuel Burner

    Couleur locale à l'honneur chez ce traiteur spécialisé dans l'organisation de cocktails et réceptions, qui propose plusieurs déclinaisons autour de la crêpe et de la galette. Utilisant les méthodes de travail des traiteurs et celles… Lire la suite

    Léon pourrait reprendre Côte à Côte
    Brève 5 mars 2004 par Vincent Pompougnac

    Le groupe Léon de Bruxelles (37 restaurants à thème, dont 3 en franchise fin 2003), annonce avoir conclu avec le groupe Envergure « un protocole d’accord prévoyant la cession par ce dernier de la chaîne… Lire la suite

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