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Secteurs / Activités

      Nouveau restaurant La Boucherie à Saint-Pierre-d’Oléron

      Com. de presse 12 janvier 2022

      Situé à 200 m du supermarché E.Leclerc de Saint-Pierre-d’Oléron, le restaurant La Boucherie d’Anthony Wallet et de Marine Turlais vient d’ouvrir ses portes. Anthony et Marine, sympathique couple de jeunes associés, ouvrent leur premier restaurant… Lire la suite

      Nouvelle actu « C’est nos baguettes qui régalent »

      Com. de presse 7 janvier 2022

      A partir du 19 janvier, Pitaya organise une opération* autour de la fameuse Baguette-fourchette en restaurant, avec de nombreux lots à gagner pour nos clients ! Pour chaque plat consommé sur place, les clients auront… Lire la suite

      Restauration : l’américain Popeyes sera développé en France par le groupe napaqaro (enseignes Buffalo Grill et Courtepaille)

      Brève 22 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      « Les futures acquisitions et les projets à venir confirmeront nos ambitions », déclarait Jocelyn Olive, Président Directeur Général de napaqaro, dans le communiqué du 30 novembre 2021 dévoilant la nouvelle identité de ce groupe, né du… Lire la suite

      Restauration : née en Belgique, la franchise Belchicken va développer en France son concept autour du poulet

      Brève 16 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Présente en septembre dernier sur le salon Franchise Expo Paris, où elle a suscité l’intérêt d’une centaine de candidats à la franchise, l’enseigne de poulet frit d’origine belge Belchicken devrait ouvrir d’ici fin 2021 au… Lire la suite

      Nouvelle ouverture d’un restaurant La Boucherie à Villenave-d’Ornon

      Com. de presse 10 décembre 2021

      Récemment élue « Meilleure Chaîne de Magasins » et « Meilleure Franchise » 2021-2022 catégorie restauration par les consommateurs français, ainsi que « Meilleure Enseigne » de restauration servie à table du Palmarès Capital, La… Lire la suite

      Après le rachat de Courtepaille, le groupe Buffalo Grill se rebaptise napaqaro et dévoile sa stratégie omnicanale

      Brève 9 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Un peu plus d’un an après avoir repris l’enseigne Courtepaille, le groupe de restauration Buffalo Grill vient de dévoiler sa nouvelle identité : napaqaro, que l’on doit prononcer « nappe à carreaux », comme l’un des symboles de… Lire la suite

      Nouveau restaurant La Boucherie à Gauchy

      Com. de presse 8 décembre 2021

      Le Poivre Rouge de Gauchy vient de changer d’enseigne après quelques semaines de travaux, et de formation pour l’ensemble de l’équipe qui reste fidèle au poste. Depuis le 9 novembre, c’est désormais un nouveau restaurant… Lire la suite

      L’enseigne Léon ouvre son premier restaurant franchisé au nouveau concept Fish Brasserie

      Brève 3 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Un nouveau restaurant sous enseigne Léon a ouvert ses portes le 1er décembre dernier dans la zone commerciale des Vergers de la Plaine à Chambourcy (Yvelines). Cet établissement adopte le nouveau concept architectural et visuel… Lire la suite

      L’enseigne class’croute lance un nouveau concept pour ses restaurants

      Brève 1 décembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Le 25 novembre dernier, la franchise de restauration rapide Class’croute a dévoilé un nouveau concept de restaurant adopté par son point de vente de Rueil-Malmaison dans les Hauts-de-Seine, en région parisienne. Ce dernier « concentre toutes les… Lire la suite

      Columbus Café va accélérer l’expansion de son réseau de coffee-shops à l’international

      Brève 30 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      En 2021, l’enseigne française de coffee-shops Columbus Café a implanté 40 nouveaux points de vente en France en centre-ville, centre commercial, « shop-in-shop » (au sein de magasins sous enseignes de distribution) ou zones de… Lire la suite

      Alexandre Baudaire, Directeur général délégué du Groupe La Boucherie

      Interview 29 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Quels sont vos projets d’expansion pour l’enseigne ? Quels emplacements recherchez-vous en priorité pour implanter des restaurants franchisés ? La Boucherie comptait 134 restaurants à fin septembre (27 en propre et 107 en franchise), avec une… Lire la suite

      Restauration : la franchise Del Arte dévoilera son nouveau concept courant 2022

      Brève 23 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Del Arte dévoilera un nouveau concept de restaurant à Joué-lès-Tours au second trimestre 2022, annonce la chaîne dans un communiqué. Cette transformation a pour but de renouveler l’expérience consommateur, mais aussi d’attirer de nouveaux candidats souhaitant… Lire la suite

      L’enseigne Jordan Tomas – Pizza Mamamia ouvre en franchise son septième établissement à Montélimar

      Brève 15 novembre 2021 par Vincent Pompougnac

      Un nouveau point de vente à l’enseigne de pizzerias Jordan Tomas – Pizza Mamamia ouvrira prochainement à Montélimar, dans la Drôme. Il s’agira du cinquième établissement en franchise pour le réseau, développé sous cette forme… Lire la suite

      Ludivine Cappelle, Responsable marketing de Taobento

      Interview 26 octobre 2021 par Vincent Pompougnac

      Où en est le développement en franchise de l’enseigne Taobento ? Nous avons inauguré un quatrième point de vente Taobento en propre à Wasquehal en juillet dernier, et Pierre-Alexis Cossart, notre premier franchisé, va ouvrir… Lire la suite

      Ouverture d’un restaurant La Boucherie à Château-Thierry

      Com. de presse 19 octobre 2021

      Une nouvelle enseigne pour une nouvelle aventure à Château-Thierry : depuis le 21 septembre, le restaurant Poivre Rouge de Laurent et Rosa Pintelon est devenu un restaurant La Boucherie. Situé dans la zone commerciale Sud… Lire la suite

      Les grands appétits de recrutement de la boulangerie

      Actu secteurs 18 octobre 2021 par Christian Capitaine

      Quel bilan d’activité dresser pour le secteur que l’on nommera « boulangerie-pâtisserie-sandwicherie » ? Son caractère protéiforme nous conduit à la lecture de deux chiffres. +3,8 %, soit l’évolution du chiffre d’affaires du marché «boulangerie-pâtisserie» sur le périmètre… Lire la suite

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