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Secteur : Restauration, cafés, hôtellerie - Page 11
Choisir une franchise de Restauration, de Café ou d’Hôtellerie peut vous séduire, car ce secteur continue à présenter de nombreux atouts : Franchise Magazine.com vous donne toute l’information sur ce secteur et vous permet d’obtenir rapidement une documentation et tous les renseignements utiles à votre projet de création d’entreprise.
La crise et ses conséquences : des franchiseurs témoignent
Actu secteurs 30 septembre 2021 parL’intégralité de ces interviews sous forme de podcasts est à retrouver ici Maélis Anselin, Directrice des opérations et du développement d’Age d’or Services : « Age d’or Services est un réseau pionnier du maintien à domicile. En ce… Lire la suite
Jean-Baptiste Lelièvre, Directeur du développement, Columbus Café & Copper Branch
Interview 29 septembre 2021 parComment Columbus Café a-t-il traversé la crise sanitaire et les fermetures de restaurants ? Avez-vous dû faire évoluer votre savoir-faire afin de vous adapter à la situation ? Pendant le confinement, 25 % du réseau Columbus… Lire la suite
Des petits nouveaux dans la famille !
Com. de presse 27 septembre 2021Des projets en cours, ralentis par la pandémie, voient enfin le jour. Le restaurant de Labège déménage avenue de L’occitane, laissant sa place au futur restaurant italien Il Popolo. Nouvelle adresse, nouveau bâtiment, nouvelle déco,… Lire la suite
Les restaurants La Boucherie participent à Franchise Expo Paris 2021 et réaffirment leur stratégie de développement.
Com. de presse 24 septembre 2021Les restaurants La Boucherie participent à Franchise Expo Paris 2021 et réaffirment leur stratégie de développement. Cette fois-ci, c’est la bonne ! Plusieurs fois reporté en raison de la crise sanitaire, le salon professionnel Franchise… Lire la suite
Memphis, Franchise Expo Paris 2021
Com. de presse 22 septembre 2021Franchise Expo Paris ! Du 26 au 29 septembre 2021, Memphis dévoile ses nouvelles ambitions au salon Franchise Expo Paris. Porte de Versailles – Stand S68 L’occasion pour le groupe de rencontrer les porteurs de… Lire la suite
Le brasseur italien Doppio Malto lance son développement en France
Brève 22 septembre 2021 parEn France, le premier établissement franchisé sous enseigne Doppio Malto a ouvert ses portes en septembre 2020, au sein du centre commercial Steel, en périphérie de Saint-Etienne. On y sert des bières artisanales made in… Lire la suite
Cédric Giacinti, Directeur général, Subway France
Interview 15 septembre 2021 par« Le problème de la rentabilité ne se pose plus. » Combien de restaurants Subway comptez-vous à ce jour en France, dont combien en propre ? Nous en sommes à 420 restaurants, tous franchisés. Aucun n’appartient… Lire la suite
PITAYA, leader de la street food thaï enflamme la franchise !
Com. de presse 9 septembre 2021La prochaine édition du salon Franchise Expo Paris, le salon international de la franchise, aura lieu du 26 au 29 septembre. PITAYA, n°1 de la street food thaïlandaise en Europe avec un réseau de plus… Lire la suite
L’enseigne Ninkasi va étendre son réseau en franchise à l’échelle nationale
Brève 8 septembre 2021 parNinkasi regroupe désormais 21 établissements en France, dont 12 en franchise : en juin dernier, la chaîne de restauration, développée sous cette forme depuis 2010, a en effet ouvert deux nouvelles unités franchisées. D’abord son 20ème restaurant sous… Lire la suite
Ouverture d’un restaurant La Boucherie à Martigues
Com. de presse 2 septembre 2021Le compte à rebours est lancé pour le restaurant La Boucherie à Martigues. Situé dans la ZAC les Figuerolles à côté de la salle de sport Basic-Fit, son ouverture est prévue mercredi 8 septembre. Implanté… Lire la suite
Rodolphe Wallgren, Président-fondateur de Memphis
Interview 1 septembre 2021 parQuelle est la situation des restaurants Memphis depuis la réouverture des salles le 9 juin dernier ? Depuis la réouverture de nos restaurants le 9 juin dernier, la reprise a été plutôt satisfaisante : notre activité… Lire la suite
Restauration rapide : le réseau français sous enseigne Quick (107 établissements) repris par le fonds américain HIG Capital
Brève 16 août 2021 parNouveau changement d’actionnaire en vue pour la société Quick Restaurants SA, qui développe en France l’enseigne de burgers Quick, née en Belgique en 1971. Dans un communiqué daté du 2 août 2021, le fonds d’investissement… Lire la suite
Pizza Cosy ouvre en franchise son premier point de vente à Paris
Brève 16 juillet 2021 parLe réseau de restauration Pizza Cosy a inauguré le 9 juillet dernier un nouvel établissement en franchise Boulevard Saint-Marcel à Paris, dans le cinquième arrondissement. Piloté par Clément Journiac, chef d’entreprise franchisé, ce point de vente… Lire la suite
Ouvertures et développement des restaurants La Boucherie
Com. de presse 30 juin 2021Une belle dynamique de développement pour La Boucherie depuis la réouverture des restaurants avec déjà 6 nouvelles adresses. C’est encore un coup double pour l’enseigne La Boucherie ! Elle inaugure deux nouveaux restaurants cette semaine… Lire la suite
Le concept de restauration asiatique Tao Bento lauréat des Révélations de la franchise 2021
Brève 28 juin 2021 parLa Révélation de la franchise 2021 est… Tao Bento : ce concept de restaurant traiteur travaillant une cuisine aux inspirations asiatiques été distingué par le jury du concours, créé il y a 20 ans pour soutenir… Lire la suite
Restauration : l’enseigne La Boucherie reprend son expansion en franchise
Brève 25 juin 2021 parLa chaîne de restaurants grills La Boucherie vient d’inaugurer deux nouveaux établissements franchisés à Puget-Sur-Argens (Var) et Combs-La-Ville (Seine-et-Marne). Ce qui porte à six le nombre de nouvelles unités sous enseigne ouverts depuis le 19 mai 2021,… Lire la suite