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Secteurs / Activités

      La franchise Columbus Café s'invite dans un magasin Gémo

      Brève 21 août 2013 par Vincent Pompougnac

      La franchise de coffee shop Columbus Café annonce l’ouverture ce mercredi 21 août à Mondeville 2 (Basse-Normandie) de son premier restaurant implanté au sein d’un magasin de prêt-à-porter à l’enseigne Gémo. C’est aussi la première… Lire la suite

      Fabrice Grenier, Responsable développement franchise La Croissanterie

      Interview 18 juillet 2013 par Vincent Pompougnac

      La Croissanterie a désormais passé le cap des 200 points de vente en activité : comment se répartit ce chiffre entres unités en propre et unités en franchise, en France et à l’international ? La… Lire la suite

      Brioche Dorée, Del Arte et Fournil de Pierre poussent les feux à l’international

      Brève 16 juillet 2013 par Vincent Pompougnac

      Le groupe Le Duff (Brioche Dorée, Del Arte, Fournil de Pierre) a ouvert 9 restaurants en franchise à l’international depuis le début de l’année et annonce que 10 autres devraient voir le jour d’ici la… Lire la suite

      La Croissanterie a franchi le cap des 200 restaurants

      Brève 26 juin 2013 par Vincent Pompougnac

      Après avoir ouvert 36 points de vente franchisés en 2012, La Croissanterie revendique plus de 200 restaurants en France (104 unités en propre et 96 en franchise). Le 200ème restaurant a ouvert en franchise en… Lire la suite

      Franchise Nabab Kebab : ouverture de son 1er restaurant Drive

      Brève 24 juin 2013 par Vincent Pompougnac

      En septembre prochain, le réseau Nabab Kebab ouvrira avec un franchisé son premier restaurant « Drive », sur la zone commerciale Rousseau près de Laon, dans l’Aisne. Objectif pour la chaîne spécialiste du kebab, essentiellement implantée en… Lire la suite

      Benjamin Bohbot, responsable développement franchise KFC

      Interview 19 février 2013 par Vincent Pompougnac

      Le développement de KFC en France est-il conforme à vos attentes ? Quelle est la part des restaurants exploité par des franchisés ? Quels sont vos objectifs d’expansion pour les années qui viennent ? A fin 2012,… Lire la suite

      Pomme de Pain reprise par le groupe industriel Neuhauser

      Brève 23 novembre 2012 par Vincent Pompougnac

      Comme annoncé en juillet dernier, la chaîne Pomme de Pain a bien été vendue par le fonds d’investissement Acto Capital, qui en était actionnaire depuis 2004. Mais pas au groupe Le Duff  (enseignes Brioche Dorée,… Lire la suite

      Ségolène Defline nommée directeur réseau de KFC France

      Brève 4 octobre 2012 par Cyril André

      Ségolène Defline, directrice marketing de KFC France, s’est vu confier d’autres responsabilités depuis le 1er septembre dernier. Elle a été nommée directeur réseau avec dans son périmètre le marketing et la communication, les opérations ainsi… Lire la suite

      Troisième succursale pour Waffle Factory

      Brève 23 août 2012 par Philippe Beaulieu

      Waffle Factory a ouvert, mi-août, un point de vente de 52 m² dans le plus  important centre commercial de la métropole lyonnaise. « Cette 20ème réalisation a eu bien du mal à voir le jour pour… Lire la suite

      Pomme de Pain en vente : Le Duff intéressé

      Brève 31 juillet 2012 par Vincent Pompougnac

      La chaîne Pomme de Pain (103 points de vente, dont 38 en franchise au 1er octobre 2011) pourrait bientôt être reprise par le groupe Le Duff (enseignes Brioche Dorée, del Arte  et  Le Fournil de… Lire la suite

      Deux établissements à Shangaï pour Brioche Dorée

      Brève 5 juin 2012 par Vincent Pompougnac

      Première implantation en Chine pour Brioche Dorée : la chaîne de restauration rapide à la française (groupe Le Duff) qui compte 345 points de vente en France (138 en franchise) a ouvert début mai deux « French… Lire la suite

      Columbus Café ouvre son 7ème magasin sur autoroute

      Brève 16 avril 2012 par Cyril André

      Visiblement le concept de Columbus Café semble bien correspondre aux attentes des automobilistes qui passent de longues heures sur les autoroutes. L’enseigne, lancée en 1994, vient d’ouvrir son 7ème magasin sur le réseau autoroutier hexagonal,… Lire la suite

      La franchise Alto Café recrute une responsable des opérations

      Brève 22 mars 2012 par Vincent Pompougnac

      Alto Café (11 unités de vente, dont 7 en franchise début 2012) vient de recruter Isabelle Clamagirand au poste de responsable opérations. Venue de l’enseigne Oliviers & Co (vente d'huiles d'olive et produits méditerranéens), chez… Lire la suite

      La franchise Comptoir del se rebaptise Comptoir del Pasta

      Brève 20 février 2012 par Vincent Pompougnac

      Fin 2011, Comptoir del… a dressé le bilan de son développement (en franchise depuis 2009) et de son image auprès des consommateurs. « Si l’enseigne a su apporter une identité forte en termes de design, elle… Lire la suite

      KFC veut étendre son réseau en France et en Europe

      Brève 24 janvier 2012 par Vincent Pompougnac

      Maison-mère des enseignes KFC et Pizza Hut, l’américain Yum ! Brands annonce la nomination d’Ivan Schofield au poste de directeur général de KFC Europe occidentale, zone couvrant la France, l’Espagne, l’Allemagne et les Pays-Bas. Directeur… Lire la suite

      Vivre & Savourer vise un développement durable

      Brève 9 janvier 2012 par Vincent Pompougnac

      Le restaurant franchisé Vivre & Savourer de Rouen, qui a ouvert ses portes en août 2011, « est le premier de l’enseigne doté d’un éco-agencement créé par le cabinet d’architecte Yama », annonce la chaîne de restauration… Lire la suite

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