Fermer
Secteurs / Activités

    Boucherie du Bœuf Tricolore vise tout l'Hexagone

    Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on Google+Share on LinkedInEmail this to someonePrint this page
    Brève
    20 avril 2016

    Développée en franchise, la chaîne Boucherie du Bœuf tricolore veut bâtir un réseau à l’échelle nationale.

    Alors que les scandales alimentaires se multiplient depuis des années, et que les consommateurs estiment de plus en plus qu’on leur fait « avaler » n’importe quoi, les Boucheries du Boeuf Tricolore sont nées, en 2003, de la volonté de Jean-Jacques Pineau de proposer une alternative. Il a mis au point un concept simple : une offre de viande 100 % française, de qualité « tradition bouchère », à des prix concurrentiels par rapport à la grande distribution, et respectueuse de la filière, de l’éleveur au consommateur.

    Une gageure rendue possible par une organisation qui privilégie la filière courte et des partenariats avec des éleveurs français, qui garantit le juste prix ainsi que la qualité pour le consommateur. Jean-Jacques Pineau a ainsi, par exemple, signé, depuis des années, un accord avec les éleveurs de l’association « L’agneau près de chez vous », qui regroupe 20 producteurs d’agneaux locaux. Les prix sont fixés à l’année, ce qui leur offre sécurité et confort. Une collaboration qui leur assure la vente de 80 % de leur production.

    L’enseigne des Boucheries du Bœuf Tricolore a d’abord cherché à consolider son modèle, avant de bâtir un réseau, par le biais de la franchise. Elle regroupe aujourd’hui 20 boutiques, réparties essentiellement dans le centre de la France. Et vise désormais l’ensemble du territoire : une dizaine de projets d’ouverture sont en cours. Les boucheries s’implantent en périphérie des villes d’au moins 25 000 habitants sur des surfaces de 500 m², dont 150 m² d’espace de vente, et doivent disposer de 80 places de parking.

    20 000 €
    Apport personnel
    20 000 €
    Droit d'entrée
    Voir la fiche

    A lire également sur LE BOEUF TRICOLORE BOUCHERIES

    • Le Boeuf Tricolore grandit à son rythme
      17 Mai 2018

      Seul réseau de boucherie en franchise, Le Bœuf Tricolore regroupe aujourd’hui 25 unités aujourd’hui, dont 15 en franchise. Après Vannes, qui a ouvert en mars, d’autres inaugurations sont prévues en 2018, dont Royan, Mérignac, Lunel et Le Mans. « Nous devrions atteindre la trentaine d’unités fin 2018, explique Sonia Pineau, présidente-directrice générale de la chaîne. À… Lire la suite

    • Le Boeuf Tricolore veut regrouper 50 boucheries
      14 Oct 2016

      Le Bœuf Tricolore Boucheries a été créé par Jean-Jacques Pineau. En 1975, en échec scolaire, il est orienté vers une formation de boucher. Quatre ans plus tard, il obtient son CAP en 1979 et le titre de meilleur apprenti de France. Pendant 20 années, il va mettre son expérience à profit et ouvre, à partir… Lire la suite

    • Boucherie du Bœuf Tricolore vise tout l'Hexagone
      20 Avr 2016

      Alors que les scandales alimentaires se multiplient depuis des années, et que les consommateurs estiment de plus en plus qu’on leur fait « avaler » n’importe quoi, les Boucheries du Boeuf Tricolore sont nées, en 2003, de la volonté de Jean-Jacques Pineau de proposer une alternative. Il a mis au point un concept simple : une offre de… Lire la suite

    A lire également sur ce thème

    • Les journalistes et animatrices télé aux côtés des franchisés Promocash pour animer le stand de l’enseigne –  Eurexpo Lyon
      18 Jan 2019

      A l’occasion de l’édition 2019 du Sirha, Promocash affirme son engagement en faveur du « Manger Bon et Sain » à travers ses différentes gammes de produits Cuisine Végétale, Bio et Produits Labels et d’Origine et met en avant son offre de service omnicanal et ses nouveaux services digitaux autour du vin. Aux côtés des… Lire la suite

    • Le Comptoir Irlandais et le Whisky Japonais
      18 Jan 2019

      C’est dans les années 20 que le Japon a commencé à commercialiser son whisky, grâce à Torii Shinjiro et Taketsuru  Masataka considérés comme les pères fondateurs. Elaborés à l’origine sur le modèle du whisky écossais, le whisky japonais a su au fil des années, se trouver son propre style. Véritable vitrine de l’île verte et… Lire la suite

    • Devenir franchisé dans la grande distribution alimentaire : 7 enseignes qui recrutent
      15 Jan 2019

      Carrefour City : pour la clientèle urbaine Comme son nom l’indique, Carrefour City est une enseigne de proximité urbaine déployée depuis 2009 par le groupe Carrefour. Développée en franchise, elle aligne plus de 700 magasins sous cette forme en France. Ouverts de 7h à 22h/23h du lundi au samedi et le dimanche matin, les magasins Carrefour… Lire la suite

    • Nicolas s’implante en franchise à Chamonix
      10 Jan 2019

      Confirmant sa nouvelle stratégie de développement en franchise, l’enseigne caviste historique Nicolas a ouvert, en décembre, une unité franchisée à Chamonix (Haute-Savoie). Le magasin est ouvert tous les jours de la semaine ainsi que le dimanche matin. « Enfin un Nicolas à Chamonix ! » : une phrase qui revient très souvent et qui fait plaisir… Lire la suite

    • Comptoir de Mathilde poursuit son expansion et se dote de nouveaux locaux
      09 Jan 2019

      Comptoir de Mathilde poursuit la construction de nouveaux ateliers et d’un nouveau site logistique à Camaret-sur-Aigues dans le Vaucluse, à une dizaine de kilomètres de son siège historique, situé à Tulette dans la Drôme. Toute une partie de l’activité a déjà été transférée à l’été 2018. Ce devrait être le tour de la production début… Lire la suite

    LE COMPTOIR IRLANDAIS BANNIERE
    Enseignes du même secteur
    Demander une
    documentation

    Pour plus d'informations sur LE BOEUF TRICOLORE BOUCHERIES

    Dénicher les meilleures franchises Envoyer ma demande aux franchises du même secteur / activité, sélectionnées par Franchise Magazine !

    Je suis intéressé par la franchise LE BOEUF TRICOLORE BOUCHERIES
    REED EXPO PARIS SECTEUR 2019
    Trouvez votrelocal