Lancez votre projet en franchise

Moins d’un an après son arrivée en France, l’enseigne d’origine américaine de café et donuts Dunkin’ vient d’ouvrir son premier établissement franchisé dans l’Hexagone, où elle compte déjà huit adresses en propre. Planning de lancement respecté pour l’enseigne d’origine américaine de café et donuts Dunkin’, développée en France par le groupe QSRP (G La Dalle, O’Tacos et Chopstix). Dans l’interview qu’il nous avait accordée en avril 2025, Jean-Wilfrid Thibault, General Manager de Dunkin’ France prévoyait l’ouverture de premiers points de vente en propre, puis en franchise à partir de 2026. Ces deux objectifs ont été atteints, puisque les premières adresses parisiennes ont vu le jour en mai 2025 et que le premier « shop » franchisé a ouvert ses portes le 22 avril 2026 au centre commercial Aéroville, en région parisienne. Cet établissement de 91,40 m² pour 42 places assises, disposant d’une terrasse extérieure, est exploité par Samir Lakehal, déjà multi franchisé sous d’autres enseignes de restauration rapide. « Je suis ravi de rejoindre l’aventure Dunkin’ en tant que premier franchisé en France de cette marque iconique, déclare-t-il dans un communiqué. Toute mon équipe et moi-même sommes impatients d’accueillir nos clients et de leur offrir une parenthèse gourmande, conviviale et pleine de bonne humeur autour de nos boissons, de nos donuts ainsi que de nos produits de snacking sucrés et salés. » En France depuis 2025, Dunkin’ compte 9 adresses en Île-de-France, dont une en franchise L’inauguration de cette première unité franchisée « marque une étape clé pour l’enseigne », souligne cette dernière, qui a jusqu’ici mené en propre son développement dans l’Hexagone. « Ce nouveau point de vente s’inscrit dans la stratégie d’expansion de la marque sur le territoire et contribue à la dynamisation de l’emploi local, avec la création de 14 postes », complète la tête de réseau. Le « shop » qui vient d’ouvrir à Aéroville devient la 9ème adresse en France pour la chaîne créée en 1950, qui revendique « plus de 14 000 shops dans près de 40 pays ». Les deux premiers points de vente au concept Dunkin’ en France ont ouvert à Paris intra-muros en mai 2025 : l’un boulevard Montmartre, dans le deuxième arrondissement, l’autre sur le parvis de la gare Saint-Lazare, en partenariat avec le groupe de restauration concédée SSP. Suivis par deux autres sites en propre, inaugurés en octobre 2025 au centre commercial Val d’Europe (sur 107 m² pour 20 places assises) et rue des Petits Carreaux, dans le deuxième arrondissement de la capitale (sur 104 m² pour 27 places assises). Créée en 1950, l’enseigne Dunkin’ revendique plus de 14 000 « shops » dans près 40 pays Dunkin’ a ensuite poursuivi son expansion en succursale en s’implantant dans trois centres commerciaux franciliens : Belle Épine en novembre 2025 (sur 106 m² pour 18 places assises), Rosny 2 en décembre 2025 (sur 66 m² avec une terrasse de 23 m², pour 14 places assises) et Espace Saint-Quentin en février 2026. En avril 2026, avant d’ouvrir en franchise a Aéroville, l’enseigne a installé son 8ème shop en propre (en moins d’un an) place de Clichy (Paris 9ème). A noter : toutes ces adresses sont situées en Île-de-France, confirmant la stratégie annoncée par Jean-Wilfrid Thibault dans l’interview qu’il nous avait accordée il y a un an : « Dans un premier temps, en 2025 et 2026, nous nous développerons en priorité à Paris et en Île-de-France puis, à partir de 2027, nous lancerons notre expansion sur l’ensemble du territoire, en régions, pour aller à la rencontre des clients ». Autrement dit, il s’agit dans un premier de temps de « faire de Dunkin’ la référence coffee shop accessible et incontournable dans la région [parisienne], puis dans toute la France ». Au rythme de 25 ouvertures par an environ, dont une dizaine en franchise.