Testé depuis fin 2004, dans 3 succursales (centre commercial Rosny 2, avenue Victor Hugo à Paris et Gramont, en périphérie de Toulouse), puis présenté à l’ensemble du réseau au cours de la réunion nationale de début 2005, le nouveau format de la franchise de chocolats se déploie désormais de façon active. Une quarantaine de magasins, appartenant pour la plupart à la première génération de l’enseigne, ont été mis aux nouvelles normes cet été – ou sont en train d’y passer. Parallèlement, une cinquantaine d’autres ont procédé à une réactualisation plus légère (qui concerne les façades et l’habillage intérieur). Les responsables de la chaîne espèrent que la transition de l’ensemble du réseau sera achevée d’ici la fin 2007.
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