Nos médias

Guillaume Bernard – Pokawa – Directeur franchise

2 septembre 2021

Déjà une quarantaine de restaurants pour le jeune réseau spécialiste du poke bowl Pokawa : Guillaume Bernard, son directeur franchise, nous détaille son positionnement sur ce marché en plein essor et sa stratégie de déve...

Renaud Maret – Naturalia – Directeur expansion

26 juillet 2021

Croissance du marché, positionnement face à la concurrence, évolution du concept et stratégie de développement en franchise : Renaud Maret, son Directeur expansion, nous présente les perspectives de l'enseigne de magasin...

Emmanuel Tedesco – Yogurt Factory – Fondateur

19 juillet 2021

Naissance du concept, impact de la situation sanitaire et objectifs de développement en franchise : Emmanuel Tedesco fait le point sur l'actualité du réseau de yaourts glacés Yogurt Factory, qu'il a créé en 2011.

Alexandre Hattab – Avocateria – Co-fondateur de l’enseigne

12 juillet 2021

Co-fondateur de l'enseigne de restauration rapide Avocateria, Alexandre Hattab explique la genèse du concept, décrit l'impact de la crise sanitaire sur son activité et nous fait part de ses projets de développement en fr...

Franck François – Groupe VOG – Président

5 juillet 2021

Président du groupe VOG (enseignes Vog Coiffure, Tchip Coiffure et Mon Coiffeur Exclusif), Franck François rappelle le positionnement de ses marques sur un marché en pleine recomposition et dévoile ses ambitions de dével...

Gaëlle Derome – Julien d’Orcel – Directrice Générale Adjointe

28 juin 2021

Comment les enseignes de bijouterie-horlogerie Julien d’Orcel, Guilde des Orfèvres et Montres & Co ont-elles traversé la crise sanitaire ? Les réponses de Gaëlle Derome, Directrice Générale Adjointe Réseaux du groupe...

Sylvia Touboulic Barreteau – La Mie Câline – Responsable Pôle Développement

24 juin 2021

Responsable Pôle Développement de La Mie Câline, Sylvia Touboulic Barreteau fait le point sur l'activité de son enseigne de restauration rapide, pain et pâtisserie et sur sa stratégie d'expansion en franchise.

Baptiste Cotte – L’Eau Vive – Directeur général

21 juin 2021

Directeur général de L'Eau Vive depuis le 1er janvier dernier, Baptiste Cotte dévoile les perspectives de développement de son enseigne de magasins bio et revient sur les valeurs de l'entreprise.

Burger King – Laurent Pareau – Directeur réseau

17 juin 2021

Comment Burger King a-t-il traversé la crise sanitaire et quels sont ses projets d'expansion en franchise en France pour les mois qui viennent ? Les réponses de Laurent Pareau, Directeur réseau de l’enseigne.

Toma Intérim – Dominique Ravel – Directeur opérationnel

14 juin 2021

Dominique Ravel, Directeur opérationnel franchise de Toma Intérim, nous fait part de ses objectifs de développement pour son réseau de travail temporaire, et pour ses nouvelles marques Toma Consulting et Toma Handicap.

Au Bureau – Charles Dorémus – Directeur général de l’enseigne

10 juin 2021

Quels sont les enjeux et les impératifs de la réouverture pour une grande chaîne de restauration ? Les réponses de Charles Dorémus, Directeur général de l’enseigne Au Bureau.

Plus que Pro – Grégory Regouby – Président et cofondateur du réseau

7 juin 2021

Président et cofondateur du réseau Plus que Pro, Grégory Regouby nous présente son activité dans le domaine des avis clients et nous rappelle l'importance de "la valeur de la preuve".