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Les données financières ne sont pas disponibles pour cette franchise.
Présentation de la franchise LADUREE
Tout a commencé en 1862, lorsque Louis Ernest Ladurée, homme du sud-ouest, crée une boulangerie à Paris au 16 rue Royale. Le début de ce siècle voit Paris pris d’une frénésie de sorties et de divertissements. Jeanne Souchard, épouse de Louis Ernest Ladurée a l’idée de mélanger les genres : le café parisien et la pâtisserie, et donne ainsi naissance à l’un des premiers salons de thé de la capitale. L’histoire du Macaron Ladurée commence avec Pierre Desfontaines, petit cousin de Louis Ernest Ladurée, qui au milieu du XX ème siècle, a eu la bonne idée d’accoler deux à deux les coques de macarons et de les garnir d’une savoureuse ganache. Depuis cette époque, la recette n’a pas changé.
Ladurée, véritable éloge de la gourmandise et de l’innovation pâtissière. Chaque moment de création se vit intensément, c’est pour cette raison que deux fois par an, à la manière des créateurs de Mode, la Maison imagine de nouveaux desserts comme la Religieuse à la Rose, le Saint Honoré Rose-Framboise, le Millefeuille à la Réglisse, le Macaron Cassis Violette…
Points forts de la franchise LADUREE
Fabricant de douceurs depuis 1862, la Maison LADURÉE a su devenir en quelques années, l’une des plus belles références pâtissières au monde et une digne représentante de l’Art de vivre et du savoir-faire français.
Tirant sa force de sa fabuleuse capacité à se réinventer en permanence, l’enseigne est passée maître dans l’art de créer des instants magiques, inoubliables et raffinés, en utilisant astucieusement les tendances de la mode tout en conservant ses racines et ses traditions vieilles de plus de 150 ans.
New-York, Londres, Monaco, Tokyo, Sydney, Sao Paulo, Singapour, Genève, Dubaï… LADURÉE compte aujourd’hui plus de 85 boutiques réparties sur les 5 continents.
Tels de véritables écrins avec leurs boiseries, leurs tons pastel et leurs meubles anciens, ces boutiques toutes agencées différemment, sont empreintes des fameux styles Napoléon III et Marie-Antoinette
En 1993 David Holder et son père Francis Holder, fondateur du groupe Holder rachètent l’enseigne.
2009 – Ouverture Ladurée Versailles
2011 – Ouverture Ladurée 18 Royale
2012 grande année avec un florilège de lancements, au Japon avec la ligne de cosmétiques Les Merveilleuses de Ladurée, (qui sera lancée en France l’année suivante), la manufacture Ladurée à Enney en Suisse, la nouvelle marque de chocolats Les Marquis de Ladurée rue de Castiglione à Paris… et de nouvelles boutiques à Hong Kong, Cannes, Saint-Tropez, Sao Paulo, Stockholm…
Créations qui se poursuivent de 2013 à aujourd’hui, Singapour, Florence, Bucarest, Soho à New York avec le premier salon de thé restaurant, Miami, Bangkok, Bruxelles, Azerbaïdjan, Dubaï, les Philippines, Luxembourg…
Profil candidat de la franchise LADUREE
Le développement en France et à l’International de Ladurée est lié au professionnalisme et à la passion qui animent chacun de nos collaborateurs.
L’ensemble de nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.
Les avis
4
1 899 avis
Dans le même secteur (Calculé sur 243 enseignes)
Points clés de l'implantation de LADUREE
selon leurs clients
Découvrez notre carte interactive des implantations pour mieux visualiser la présence sur le territoire de LADUREE.
Résumé des avis positifs
"délicieux"
"excellent"
"magnifique"
"agréable"
"professionnel"
Macarons savoureux et fondants, cadre élégant typiquement parisien, emballages soignés, produits de qualité avec large choix de parfums, ambiance raffinée et chaleureuse
Résumé des avis négatifs
"désagréable"
"cher"
"décevant"
"lent"
"froid"
Personnel parfois peu aimable et hautain, prix élevés, service lent et désorganisé, vaisselle jetable inadaptée au standing, accueil inégal selon les établissements
La satisfaction
-100
+100
Score satisfaisant reflétant l'excellence des produits tempérée par des problèmes récurrents d'accueil et de service client nécessitant une attention particulière sur la formation du personnel
Score de satisfaction : plus il est élevé, plus les clients ont bien noté l'enseigne
Négatif (-100 à 0)
l'enseigne est globalement mal notée par ses clients (note < 3,4/5)
Neutre (0 à +30)
l'enseigne a globalement reçu autant de bonnes que de mauvaises notes
Positif (+30 à +100)
l'enseigne est globalement très bien notée par ses clients (> 4,5/5)
Les actus
Brèves et Actus
Ladurée veut franchiser son concept dédié au thé
Implantée depuis la fin 2016 à Paris, sous les arcades de la rue de Rivoli, en face du jardin des Tuileries, la boutique Thé & Beauté by Ladurée est une déclinaison du célèbre concept de pâtisserie-salon de thé Ladurée (une centaine de boutiques dans le monde, aéroports compris), dont… Read More
Les franchisés de LADUREE prennent la parole
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