Une deuxième ouverture pour la franchisée Fuxia en région Nord, qui a démarré son activité à Lille en novembre 2009 : le concept d’inspiration italienne (épicerie et restauration) inaugure, ce jeudi 3 juin, un nouvel établissement franchisé à Villeneuve d’Ascq, sur la zone d’activité commerciale du Héron Parc. Ce qui porte à 4 le nombre de restaurants Fuxia en franchise en dehors de la région parisienne, où la chaîne aligne 9 unités à Paris intra-muros, plus 2 implantations à Thiais et Saint-Germain-en-Laye. Deux autres projets en franchise devraient aboutir prochainement à Tours, puis Brest (ouverture prévue en septembre 2010).