Les dernières interviews

Christophe Mauxion, Directeur général La Boucherie

Les 118 restaurants La Boucherie (environ 30 succursales et 90 franchises) vont progressivement adopter un nouveau concept de décoration et d’aménagement : en quoi consistent ces évolutions ? Depuis 15 ans, nous avions déjà apporté de petites modifications à l’aménagement de nos restaurants, mais le mobilier et le bar… Read More

Jérôme Taufflieb, président Easy Cash

Vous avez ouvert, en 2014, un deuxième magasin dont vous partagez le capital avec un franchisé. Ce modèle de partenariat est-il appelé à se développer dans le réseau Easy Cash ? Nous avons en effet ouvert à Clermont-Ferrand un magasin dont Easy Cash possède 70 % et son franchisé… Read More

Eric Woog, Président Matsuri

Vous venez de confirmer le lancement en franchise, amorcé en 2013, de votre enseigne de restauration japonaise, en activité depuis 1986 : quel sont vos objectifs de développement sous cette forme ? Matsuri compte aujourd’hui 20 restaurants : 15 en propre et 5 en franchise. Quatre unités franchisées sont… Read More

Damien Harnist, Président Pegast

Vous venez de prendre la présidence de la chaîne de restauration rapide PeGast suite à une levée de fonds et à l’entrée au capital de CM-CIC Capital Privé : quels sont vos objectifs pour l’enseigne ? J’ai pris la présidence pour accompagner l’entrée du fonds et la montée en puissance du… Read More

Jean-Pierre Dassieu, directeur général In Vivo

Votre coopérative, In Vivo, vient de lancer une enseigne de distribution alimentaire, baptisée Frais d’Ici. Comment a germé, puis pris forme ce nouveau concept ? En France, la distribution alimentaire est très structurée, avec des entreprises et de filières puissantes, qui laissent finalement peu de place à de nouvelles… Read More

Sébastien Etienne, Directeur réseau affiliation France Celio

Quelle est l’envergure du réseau de distribution de Celio, un des leaders du prêt-à-porter pour homme ? Quel est votre rythme de développement ? Présent dans 70 pays avec plus de 1 000 magasins Celio et CelioClub – plus haut de gamme – le Groupe totalise en France plus… Read More

Loïc Gautier, Master Franchisé France Equivalenza

En trois ans, l’enseigne espagnole de parfumerie Equivalenza compte déjà plus de 700 magasins en franchise dans le monde dont 25 en France. Quelles sont les spécificités du concept ? Equivalenza a été créée en novembre 2011. La société est basée à Barcelone pour la partie production et à Saragosse… Read More

Dimitri Primakoff, responsable développement FCA

Quelle est aujourd’hui la taille de votre réseau, FCA ? Quelles sont vos objectifs de développement, le profil de partenaires que vous recherchez et les conditions financières d’accès à votre concept ? Notre réseau affiche un parc stable. Avec une ouverture concrétisée depuis janvier, nous atteignons aujourd’hui 23 agences,… Read More

Thierry Anselin, Directeur général Master Pro

Le groupement Cofaq, qui fédère les enseignes Master Pro et Brico Pro, fête ses 60 ans. Sur quelles bases et dans quel état d’esprit ? Le réseau Cofaq fédère  420 points de vente, emploie 4 000 collaborateurs et a réalisé en 2013 un chiffre d’affaires de 886 millions d’euros,… Read More

Lars Hovang, directeur France BoConcept

La taille du réseau français de BoConcept est restée stable depuis trois ans, autour de la trentaine de magasins franchisés. Pensez-vous pouvoir en relancer le développement ? La franchise est dans notre ADN. BoConcept compte 291 magasins dans le monde, dont 25 seulement en propre. Nous sommes le seul… Read More

Jérôme Fourest, directeur général Comtesse du Barry

Vous venez de présenter une « stratégie de reconquête » pour Comtesse du Barry. Cela fait plusieurs années que l’enseigne tente de de se renouveler (évolution de la gamme, nouveau concept architectural testé en 2012, etc.). Cela ne semble pas avoir été suffisant. Pourquoi ? Cette fois-ci est-elle la bonne ?… Read More

Anthony Cinato, directeur d’enseigne SoCoo’c

SoCoo’c affiche un parc resté stable, autour des 40 magasins, depuis 2011. Ces deux dernières années ont été, expliquez-vous, consacrées à la consolidation du réseau. De quelle manière et avec quels résultats ? L’enseigne sort en effet de deux années de consolidation, durant lesquelles ont été reposées un certain… Read More

Stéphane Viscuso, directeur général Fitness Boutique

Comment évoluent les marchés sur lesquels vous intervenez ? Nous intervenons sur deux marchés complémentaires qui concernent tous ceux qui veulent pratiquer sérieusement une activité physique. Notre offre de produits repose en premier lieu sur le créneau du home fitness, avec un large choix d’appareils de fitness et de… Read More

Mathieu Hamelle, directeur général Breal

Dix-huit mois après le plan de transformation de la marque de prêt-à-porter féminin Bréal, quel bilan en faites-vous ? Bréal, un des leaders du prêt-à-porter féminin pour les femmes de 40 ans et plus, se porte bien même si nous évoluons dans un marché un peu chahuté. L’enseigne fédère aujourd’hui… Read More

David Bertoni, responsable Appels d’Offre et Projets Spéciaux AGIP – Eni

Quel est à ce jour le profil du réseau de stations-services AGIP/ENI en France ? Quelles sont ses performances ? ENI est présent en France depuis 1968, avec deux activités principales : les ventes aux professionnels d’un côté (vente en gros) de gaz, bitumes et lubrifiants et d’un autre,… Read More

Olivier Dufour, directeur général Atelier du Sourcil

Lauréat des Espoirs 2013 de la Franchise, où en est l’Atelier du Sourcil (beauté du regard et du visage) dans son développement ? Quel est le potentiel de l’enseigne ? L’Atelier du Sourcil compte 41 points de vente : 25 succursales, 15 franchises et une première adresse internationale à Casablanca (Maroc), inaugurée… Read More

Benoît Lahaye, Directeur-fondateur Attila Systeme

Le réseau Attila Système comptait 37 agences en France à l’automne 2013. Où en est son développement aujourd’hui ? Quels sont vos objectifs en franchise pour la suite ? Attila Système fédère 40 agences à ce jour en France, dont 39 franchises. Cinq projets sont par ailleurs en cours… Read More

Vincent Roussel, directeur marketing DDP

Quels sont les fondamentaux et les spécificités de la marque-enseigne DDP, challenger du marché très concurrentiel du prêt-à-porter féminin ? La marque DDP a vu le jour en 1996 dans la région bordelaise et s’impose aujourd’hui comme une des références du marché de la mode féminine et des accessoires avec… Read More