Les dernières interviews

Gilles Boehringer, directeur du développement

Présent en France depuis 1991, KFC vient d’y passer le cap des 100 restaurants : quels sont, désormais, vos ambitions ? Quelle place prévoyez-vous d’accorder à la franchise, minoritaire dans votre parc ? Nous avons ouvert le 16 mars à Carcassonne le 100ème restaurant KFC en France et atteint,… Read More

Anémone Berès, présidente

Gentleman Farmer a fait son retour sur le salon Franchise Expo Paris en mars dernier. Comment le rachat de l’enseigne par Cobalt Capital, en 2008, se traduit-il aujourd’hui, notamment en termes de développement du parc de magasins ? L’entreprise a été créée il y a vingt ans par… Read More

Eric Grandjean, directeur des ventes et de l'exploitation franchise

Quick a renoué avec l’expansion en franchise en 2009, après avoir vu son parc sous cette forme stagner en 2008. Quels sont vos objectifs de développement en France en 2010 et pour les années à venir ? Notre volonté est de redynamiser le développement de Quick, qui a… Read More

Aurélie Brunet-Manquat, responsable développement

Alors que le secteur de l’habillement souffre de la conjoncture, comment l’enseigne Z a-t-elle traversé l’année 2009 ? En termes d’expansion du parc, 2009 a été une très bonne année pour Z. Nous avons ouvert une vingtaine de magasins en France et une petite cinquantaine sur le réseau… Read More

Christophe Dalibert, directeur du développement

Votre concept qui associe restauration rapide « de qualité » et épicerie est l’un des lauréats de la 10ème édition des Trophées des « Espoirs de la franchise et du commerce organisé » : en quoi réside réellement votre originalité ? Délitrateur existe depuis 10 ans en Belgique, où l’enseigne est développée par le… Read More

Dominique Giraudier, directeur général

Comment se sont comportées vos enseignes (Hippopotamus, Tablapizza, Taverne de Maître Kanter, Brasseries Flo) en 2009 ? En quoi la franchise vous a-t-elle permis de résister à la baisse de la fréquentation ? Grâce au développement de la franchise, notre chiffre d’affaires a progressé de 2,4 % en 2009,… Read More

Stéphane Georgeon, directeur général

Sur un marché de la coiffure mature où les croissances se font plus modestes, même pour les grands noms du secteur, comment se comporte Jean-Claude Biguine en termes de développement ? Comme l’optique, le marché de la coiffure est guetté par la maturité. Toutefois, le secteur dispose toujours… Read More

Alain Régnier, directeur du développement

Votre réseau Mister Minit est passé de 70 à 72 boutiques de cordonnerie-clés en franchise entre 2007 et 2009 et vous avez ouvert 3 Montre Service en franchise en 2009 : quels sont vos objectifs de développement ? Créé en 1957, Minit est un groupe européen positionné sur le marché du… Read More

Christophe Rollet, directeur général

Point S, historiquement spécialiste du pneu, a élargi son offre à l’entretien courant des véhicules depuis 2007. Quel bilan dressez-vous aujourd’hui de cette évolution stratégique ? Nous avions senti, bien avant 2007, que le pneu, notre spécialité, allait devenir le premier produit de remplacement sur un véhicule. Et de… Read More

Franck Guégan, PDG de la franchise Pizza Sprint

Votre enseigne de pizza à emporter et à livrer, développée en franchise depuis 2004, regroupe une cinquantaine de points de vente, essentiellement implantés le grand Nord-ouest de la France : pourquoi ? Pizza Sprint aligne 51 magasins en France, dont 25 en franchise et 12 en location-gérance. C’est une… Read More

Sébastien Bori, Directeur du développement

Votre enseigne de pizza à emporter et à livrer, développée en franchise depuis près de dix ans, regroupe une quarantaine de points de vente, essentiellement implantés en région Midi-Pyrénées : pourquoi ? Créée en 1989, Tutti Pizza a d’abord implanté 6 magasins en propre avant de se déployer en… Read More

Louis-Marie Vautier, cofondateur et président

Primée aux Espoirs de la franchise 2007, votre marque-enseigne de mode éthique s’est installée dans le paysage de l’habillement avec une trentaine de points de vente créés depuis 2005. Dans quelle mesure la conjoncture impacte ou non vos projets de développement ? On ne peut pas nier que… Read More

Cyrille Laborde, responsable Développement Réseau Franchise

Après avoir progressé de 20 unités en 2008, Ucar s’est contenté, en 2009, de stabiliser son parc d’agences franchisées. Une conséquence de la crise ? Une conséquence indirecte, disons. En effet, la crise a fait apparaître des profils de candidats à la franchise un peu différents de ceux auxquels… Read More

Bernard Levy, directeur général

Bazarland va finir l’année avec 28 magasins, contre 36 en décembre 2008. Comment expliquez-vous cette érosion de votre parc ? La crise n’épargne personne, pas même un réseau comme le nôtre. Les plus faibles de nos adhérents ont été particulièrement touchés. Certains, qui étaient déjà « limite » en terme… Read More

Pierre Elmalek, PDG

Vous venez de signer un partenariat stratégique avec Literieland. Quels sont les termes et les enjeux de ce rapprochement ? A travers cet accord, Maison de la Literie entre à hauteur de 35 % au capital de Literieland. Et cède à ce dernier l’exploitation de sa chaîne de franchises… Read More

Alexandre Macieira-Coelho, Président

Le réseau des franchises Mikit est passé de 188 unités l’année dernière, à 151 fin 2009. Comment expliquez-vous cette érosion de votre parc ? Elle a plusieurs explications. Nous avons, d’abord, réduit volontairement le « volume » de certaines de nos franchises. Une partie de nos adhérents dispersaient en effet… Read More

Jean-Michel Boisserand, directeur marketing

Un peu plus d’un an après le repositionnement de votre marque Yves Rocher et le lancement de votre nouveau concept de magasins, les résultats sont-ils à la hauteur ? Le bilan est très positif au sein du réseau. La prise de parole sur la cosmétique végétale, notre attachement à… Read More

Nathalie Castagnon, avocat, société CASTAGNON.AVOCATS

Il y a du mouvement depuis quelques mois entre les réseaux d’agences de voyages Thomas Cook, Jet Tours et Afat : que se passe-t-il exactement ? Il y a quelques années, on avait d’un côté les tour-opérateurs (TO) tels Thomas Cook et Jet Tours, fournisseurs de voyages distribués par… Read More