Interviews
Alain Metz, directeur des enseignes Ambiance & Styles et Culinarion
La coopérative européenne EK, dont vous êtes le dirigeant pour la France, a racheté l’enseigne franchisée Culinarion, alors exsangue, en 2006. Où en êtes-vous de sa relance ? Lorsque nous l’avons rachetée, Culinarion était en effet une sorte de coquille vide. Une marque reconnue certes, c’est d’ailleurs ce qui… Read More