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      Franchise FESTIVAL DES PAINS

      Type de contrat : Franchise
      Activité : Boulangerie
      Je suis intéressé par la franchise FESTIVAL DES PAINS
      50 000 €
      Apport personnel
      0 €
      Droit d'entrée
      300 000 €
      Investissement total
      Dernière mise à jour : 17 avril 2019
      Je suis intéressé par la franchise FESTIVAL DES PAINS

      L'apport minimum demandé par FESTIVAL DES PAINS est de 50 000 €

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      Autres franchises Commerce alimentaire de proximité

      Présentation de la franchise FESTIVAL DES PAINS

      festival des pains – avril2019

      FESTIVAL DES PAINS, boulangerie artisanale

      Un constat…

      La deuxième moitié du XXe siècle a connu l’essor de la boulangerie industrielle. Tandis que les boulangeries artisanales peinaient à survivre, on assistait à une standardisation du pain et à une baisse de qualité.

      … une solution

      Pour défendre les valeurs et la variété de la boulangerie artisanale, des meuniers et des boulangers ont décidé, dans les années 1980, de se regrouper et de promouvoir ensemble le goût du bon pain artisanal.

      Naissance de Festival des Pains

      C’est ainsi qu’est né Festival des Pains, l’un des plus anciens groupements de professionnels de la boulangerie artisanale. Une grande famille qui fédère des meuniers régionaux, des boulangers et des boulangères avec un objectif partagé : fabriquer du pain de qualité, authentique et savoureux.

      Un engagement

      Chez Festival des Pains, meuniers et boulangers travaillent en partenariat constant et s’engagent à placer la qualité au centre de toutes leurs actions. Les meuniers s’engagent à sélectionner les meilleurs blés et à produire des farines de grande qualité tandis que les Artisans Boulangers respectent les procédés et les gestes de la tradition boulangère.

      Des moyens mis en commun

      Les meuniers et les boulangers Festival des Pains se sont dotés des moyens permettant de tenir leurs engagements. À Lamotte-Beuvron, ont été créés un laboratoire de panification, un centre de formation pour les boulangers, un service marketing… bref, un ensemble d’outils destinés à garantir la qualité et à améliorer les produits en permanence.

      Une marque

      Pour que cette exigence de qualité soit reconnue et identifiable, Festival des Pains est devenu une marque. Cette marque n’est pas le label d’un producteur : c’est bel et bien un label de qualité qui valide le savoir-faire des meuniers et des artisans tout en respectant leur indépendance et leur diversité.

      Points forts de la franchise FESTIVAL DES PAINS

      Profil candidat de la franchise FESTIVAL DES PAINS

      Réseau Informations sur votre réseau

      Année de la première ouverture en national en propre
      1985
      Année de création du 1er adhérent
      -
      Nombre d'unités en propre en national
      2100
      Nombre d'unités adhérentes en national
      -
      Nombre d'unités totales en national
      -
      Villes implantées
      -
      Villes souhaitées en priorité
      -
      Régions souhaitées
      -
      Pays d'origine du réseau
      -

      Contrat Informations sur le contrat

      Type de contrat
      -
      Durée du contrat (en années)
      -

      Service réseau Informations les services du réseau

      Formation initiale de l'adhérent
      N.C
      Durée de la formation initiale de l'adhérent (en jours)
      -
      Aide à la recherche d'un local
      N.C
      Aide pour le dossier de financement
      N.C

      Performances et investissements Information financières

      Devise par défaut
      -
      Chiffre d'affaire moyen par unité en national
      -
      Droit d'entrée
      0
      Redevance d'exploitation
      -
      Commentaire sur la redevance d'exploitation
      -
      Redevance publicitaire
      -
      Commentaire sur la redevance publicitaire
      -
      Commentaires sur apport personnel et investissement
      -
      Apport personnel minimum
      50 000
      Investissement total hors pas de porte
      300 000
      Superficie moyenne
      -
      Type d'emplacement
      -
      Zone de chalandise minimale
      -
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      L'apport minimum demandé par FESTIVAL DES PAINS est de 50 000 €

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