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Franchise BUFFALO BURGER
Apport personnel 40 000 €
Droit d'entrée 500 000 €
Investissement total
Présentation de la franchise BUFFALO BURGER
Mathieu Quéré, Président du directoire de Buffalo Grill, nous fait part de l’ouverture de 5 restaurants en propre au nouveau concept de centre-ville Buffalo Burger à Lille, Amiens, Chartres, Rennes et Bordeaux.
“Ce nouveau concept rencontre un très bon accueil du public, qui plébiscite en particulier son décor, inspiré de Chicago, et la qualité de ses burgers”.
Un restaurant de 100 places avec service à table qui mise également sur la vente à emporter avec précommande via smartphone
Deux nouvelles unités ont déjà vu le jour depuis début 2016 à Chennevières (94), la première en franchise, et à Strasbourg-Rivétoile, en succursale. Deux autres ouvertures sont prévues cette année, pour lesquelles le groupe se dit en discussion avec de futurs franchisés
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15 Avr 2016Président du directoire de Buffalo Grill, Mathieu Quéré se dit un “Président heureux dans un groupe en forme” : en 2015, Buffalo Grill a enregistré une hausse de la fréquentation (+1,3 % à parc constant) et du chiffre d’affaires de ses 341 établissements (+1,3 % en tenant compte des 8 restaurants ouverts l'an dernier, +0,4 %... Lire la suite
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20 Mai 2015En 2014, selon l'Etude Restauration réalisée par le cabinet Gira Conseil, le chiffre d'affaires de la Consommation alimentaire hors domicile a reculé de 0,3 %.Le segment des grills et celui de la restauration rapide à la française ont été les plus touchés. Leader de la restauration assise en France avec 331 restaurants – dont une... Lire la suite
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30 Jan 2015Buffalo Grill ouvrira le 19 février prochain rue Faidherbe à Lille son premier restaurant au nouveau concept Buffalo Burger, un format de centre-ville visant à “rajeunir son image et sa clientèle” avec un produit “simple et mode”. L’enseigne de restauration à thème (326 restaurants en France, dont 99 en franchise) profite ainsi de sa réimplantation... Lire la suite
