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Commencer le quizzTout comme GINO & MARISA, ces franchises peuvent vous intéresser
LASER & BEERS
Jordan Tomas Pizza
Positionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
Présentation de la franchise GINO & MARISA
Le concept comprend quatre univers : épicerie, traiteur, cave et espace restauration, offrant plus de 1200 références de produits 100% italiens.
Après le succès de son magasin pilote au Mans, l’enseigne s’ouvre à la franchise en 2025, visant à s’implanter dans les villes françaises de plus de 50 000 habitants.
Points forts de la franchise GINO & MARISA
- Concept unique : Une expérience immersive dans la gastronomie italienne, combinant épicerie fine, restauration et service traiteur
- Produits authentiques : Approvisionnement 100% italien, garantissant qualité et authenticité
- Modèle économique performant : Marge commerciale de 53% et croissance de plus de 50% sur le magasin pilote en 3 ans
- Multi-activités : Diversification des sources de revenus (épicerie, restauration, traiteur)
- Accompagnement complet : Formation initiale de 3 semaines, assistance à l’ouverture, kits de communication et soutien continu
Profil candidat de la franchise GINO & MARISA
Entrepreneurs passionnés par la gastronomie italienne, sans nécessité d’expérience préalable dans le secteur.
Les actus
Interviews
Guillaume Dufeu, co-cofondateur de Gino & Marisa
Guillaume et Caroline Dufeu, co-fondateurs de Gino & Marisa Comment est né le concept Gino & Marisa ? Gino & Marisa est né au Mans où, avec ma femme Caroline, nous avons ouvert un point de vente pilote octobre 2021. C’est un concept dédié à la gastronomie italienne qui réunit plusieurs… Read More
Brèves et Actus
Gastronomie italienne : le concept store Gino & Marisa souhaite se dupliquer en franchise
Epicerie, espace traiteur, cave et espace dégustation : c’est autour de ces quatre univers que s’organise le concept store Gino & Marisa, entièrement consacré à la gastronomie italienne. Créé en novembre 2021 sous le nom de Bella Vita Gastronomia dans la ville du Mans par Caroline et Guillaume Dufeu, le magasin… Read More
Les franchisés de GINO & MARISA prennent la parole
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