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Commencer le quizzPositionnement dans le secteur Indicateurs dans le secteur de Restauration, cafés, hôtellerie
LASER & BEERS est un double concept drainant une clientèle très large. D’un côté, un bar à bières (pratiquement 100 références bières, auxquelles se rajoutent vins et softs) avec des planches apéritives (produits locaux !). D’un autre, un Laser Game avec un matériel nouvelle génération. Le tout sur 1200 m².
Nos atouts différenciants ? De grands espaces marketés, un double concept en perpétuelle évolution (sans que cela ne coûte !), un service « à l’ancienne » tourné vers la clientèle (oui, cela parait évident, mais pourtant…). L’expérience client est la clé de voûte de toutes nos réflexions.
Nous ne cherchons pas des franchisés à tour de bras pour créer un « immense » réseau en une poignée d’année. Notre volonté est d’avancer sereinement et d’accompagner nos futurs franchisés de la meilleure des manières.
Quelques chiffres ? Un taux de rentabilité de l’ordre de 8 à 10%. Une structure qui performe avec 6 personnes en ETP. Un panier moyen entre 18 et 25 € (le +7 est lié au Laser Game).
Présentation de la franchise LASER & BEERS
Bienvenue à Bord Moussaillon !
LASER & BEERS est le premier centre de profits en France à associer un Laser Game (sur 600 m²) et un Bar à Bières digne de ce nom (également sur 600 m²) avec une centaine de bières bouteilles et pressions (se rajoutent vins et softs !)
Un premier pôle ludique : le Laser Game
Un labyrinthe sur la thématique pirate qui se veut évolutif dans le temps, un matériel nouvelle génération (20 équipements, nombre qui pourra bien évidement augmenter dans le temps selon les besoins du marché local) hyper léger et robuste, et une organisation commerciale structurée et attractive.
Ce pôle représente environ 20% du modèle économique de LASER & BEERS, et connaît un succès auprès du public dès l’ouverture du centre, permettant un remboursement (équipements & labyrinthe) sur la première année.
Un second pôle ludique : le Bar à Bières
Une centaine de bières bouteilles (du monde entier, et du local !), des bières pressions, des vins et softs, des planches fromages et charcuteries (100% produits locaux),des foccacias, différents espaces (salons, tonneaux et tables), une zone jeux (billard, babyfoot, fléchettes et flipper), un espace dédié aux concerts, TV et VP pour diverses retransmissions…
Notre carte connaît un excellent équilibre aux yeux de notre clientèle, oscillant entre produits du monde entier et produits locaux. Il est d’ailleurs primordial, stratégiquement, que chaque LASER & BEERS puisse jouer la carte du local afin d’apporter une identification marquée. Le « local » se vend tout aussi bien que le « mondial » !
A NOTER : Notre carte connaît des évolutions au fil de l’ancienneté de chaque centre de profits et l’évolution de la concurrence. Il est fondamental d’apporter des nouveautés, sans toutefois tout déstructurer !
QUELQUES DONNEES :
– Apport personnel : 25% de l’investissement global, soit 75 à 100 000€
– Investissement total au m² (sur une base de site à 1 200 m²) ; 250 à 335€ / m²
– Investissement total : 300 à 400 000€
Points forts de la franchise LASER & BEERS
L’expérience client !
LASER & BEERS met un point d’honneur à travailler le confort, le ressenti, l’accueil et, de fait, l’envie de revenir de nombreuses fois à ses clients.
L’idée de base de toutes nos réflexions : le dépaysement de nos clients, petits et grands !
Pour le pôle Bar à Bières, par exemple, plusieurs univers sont aménagés afin de répondre à nos différents publics : des salons pour les clients recherchant des coins cocooning où rester de longs moments, des tabourets et tonneaux pour les clients en mode « Drink & Go » et, enfin, chaises et grandes tables pour accueillir des groupes conséquents.
Le Double Concept !
Adosser un Laser Game à un bar à bières offre des avantages évidents :
- Gain de CA
- Un élargissement du spectre de clientèle Particuliers
- Professionnels
- Centres et Associations
- Séminaires et Team Building
- EVG, EVJF, Anniversaires…
Profil candidat de la franchise LASER & BEERS
Avant tout, stratégiquement, « être du cru » sera un avantage indéniable. En France, les commerces qui fonctionnent le mieux (et le plus rapidement !) sont ceux tenus par des personnes qui connaissent et maîtrisent le bassin d’activité sur lequel elles s’implantent. Réseautage, montage de partenariats, tous types de connaissances… Attention : cela ne signifie pas que le candidat ne pourra pas développer, à terme, d’autres centres de profits !
L’aventure peut se faire seul ou à plusieurs, même si notre conseil serait de partir à 2 (couple, amis ou famille !).
Quelques évidences : entrepreneurs dans l’âme, excellent relationnel, grosse capacité de travail, résistance physique et psychologique dans le temps, mentalité de gestionnaire et de développeur.
Bien sûre, nous sommes ouverts à toutes implantations sur toute la France !
Les franchisés de LASER & BEERS prennent la parole
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