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Franchise Mersea
Implantations : 4
Je suis intéressé par la franchise Mersea
Droit d'entrée
Dernière mise à jour : 31 mars 2023
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Présentation de la franchise Mersea
Mersea est le pionnier de la Street & Sea food durable.
Toutes les recettes sont élaborées par le chef breton Olivier Bellin (doublement étoilé). Tous les produits sont saisonniers et issus de la pêche durable. Des plats qui font du bien à l’environnement et qui réveillent les consciences, c’est dans l’ADN de Mersea depuis 2016.
Points forts de la franchise Mersea
- Durable, car donner du sens à son action et celles des collaborateurs est devenue vitale
- Qualité, car le fait d’avoir fait appel à un chef doublement étoilé permet forcément de créer des émotions et découvertes gustatives
- Innovant, car les recettes sont renouvelées toutes les 6 semaines, au rythme des saisons et de la nature
Profil candidat de la franchise Mersea
- Expérience de 3 à 5 ans en restauration
- Sensibilité pour le bon et le beau
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